Backen, kochen, basteln und feiern mit Kindern
Zucchini Spaghetti Habt Ihr schonmal Spaghetti aus Gemüse gemacht? Noch nicht? Dann wird es höchste Zeit! Die schmecken nicht nur lecker sondern sind auch gesund und die Kinder können fleißig bei der Herstellung helfen. Wir haben uns ein neues Küchengerät zugelegt und zwar eine Spiralschneider. Wer von Euch besitzt auch […]
Eis-Brot Schonmal ein warmes Brot mit kaltem Eis gebacken? Nein? Dann klickt mal schnell hier! Das Rezept ist der Wahnsinn und ihr benötigt nur 5 Zutaten!! Zutaten: 500 g Vanille-Speiseeis 190 g Weizen oder Dinkelmehl 1/2 TL Backpulver 2 EL Zucker 1 Prise Salz Zubereitung: Die Eiscreme aus dem Gefrierfach […]
Apfel-Karottenkuchen Neulich haben wir uns zum gemütlichen Ratschen verabredet und Diana brachte einen Karotten-Apfelkuchen mit. Der war so saftig und lecker, dass wir uns echt bremsen mussten, ihn nicht ganz zu verputzen. Zutaten: 100 g Butter eine Prise Salz 210 g brauner Zucker 3 Eier 1 TL Zimt eine Priese […]
Osterhase Der Klassiker für die Ostertafel 🙂 Zutaten: 200 g Butter 200 g Zucker 4 Eier 125 ml Milch 150 g Aurora Mehl Typ 405 1 Päckchen Backpulver Schokoladenteig: 50 g Kakao 3 EL Milch Eierlikörteig: 1 Päckchen Vanillepuddingpulver 2 EL Milch oder Eilerlikör Für die Deko: Schokoladen Kuvertüre […]
Quark-Dessert Der Trick beim Joghurt-Dessert ist es, dass man ihn über Nacht im Kühlschrank abtropfen lässt. Bis zum nächsten Tag entsteht dann eine herrlich luftige und cremige Mousse. Man kann das Joghurt-Dessert mit frischen Früchten oder Fruchtsoße geniessen. In einer kleinen Tupperbox abgefüllt eignet sich dieser leckere Joghurtsnack bestens für […]
Donut Muffins Die Donut-Muffins sind eine Erfindung aus den USA. Eine Prise Muskatnuss gibt den Muffins den besonderen Pfiff und den typischen Geschmackt. Zutaten: 250 g Mehl 1,5 TL Backpulver 1/4 TL Natron 1/4 TL Salz 1/4 TL gemahlene Muskatnuss 80 g weiche Butter 80 g Zucker 120 ml Milch […]
Brot aus dem Römertopf Mmmmh, wie wäre es mit frisch gebackenem Brot aus dem Römertopf zum Osterfrühstück? Mit Butter und selbst gesäter Kresse schmeckt es Kindern ganz besonders gut! Zutaten: Für den Sauerteig: 200 g Roggenmehl 200 g Wasser 50 g AnstellgutZutaten für den Teig: 400 g Roggenmehl 200 g […]
Minions-Muffins Sind diese Muffins nicht einfach unverbesserlich? Meine frühere Schulfreundin Nicole ist eine richtige Power-Mama. Sie hat fünf Kinder und zum Geburtstag ihrer Zwillinge hat sie diese süße Minions gebacken. Hut ab vor dieser Power-Frau! Die Muffins schmecken supersaftig und sind ganz einfach nach zu backen. Vielen Dank, liebe Nicki, […]
Schokoladen Biscotti Zutaten: 1 Ei 2 EL Milch 100 g Zucker 1 Päckchen Vanillezucker 1 TL Backpulver 1 TL Zimt 130 g Aurora Mehl Typ 405 60 f gehackte Schokolade 100 g gehackte Mandeln Zubereitung: Alle Zutaten in eine Schüssel geben und zu einem Teig verarbeiten. Ein Backblech mit Backpapier […]
Apfel-Zimt-Muffins Zutaten für ca. 10 Stück: 300 g Apfel 1 EL Zitronensaft 250 g Aurora Mehl 405 eine Prise Salz 2 EL Zucker 1/2 TL Zimt 1 Päckchen Vanillezucker 1/2 Päckchen Backpulver 1 Ei 130 ml Milch 3 EL Öl 40 g gehackte Schokolade Zubereitung: Äpfel waschen, schälen und klein […]
