Muffins

Schoko Kürbis Muffins

Im Herbst hat der Kürbis Hochsaison. Ob als Suppe, Gemüse oder zum Ausschnitzen für Halloween – jetzt ist die richtige Zeit, um neue Ideen auszuprobieren. Mein Lieblingsrezept: Kürbis Muffins. Der Kürbis wird einfach nur geraspelt, kurz angeröstet und dann unter einen Rührteig gemischt. Dadurch werden die Muffins richtig schön saftig […]

Orangen Muffins

Orangen Muffins mögen schon die ganz Kleinen. Probiert also unbedingt mal dieses tolle Muffinsrezept aus, denn Süße kommt nur von den Datteln und den Orangen. Momentan sind diese Muffins bei uns der Dauerbrenner. Ob daheim, für unterwegs oder zum Kindergeburtstag in der Kinderkrippe. Die Orangen Muffins kommen überall gut an. […]

Spaghetti Nester

Wenn es nach meiner Tochter gehen würde, dann gäbe es bei uns jeden Tag Spaghetti Carbonara, Lasagne oder Nudeln mit Tomatensoße. Nudeln gehen wirklich immer! Ganz besonders diese leckeren Spaghetti Nester, die wir in einem Muffinblech zubereiten. Die lassen sich übrigens schnell und einfach vorbereiten und abends muss man sie […]

Karotten-Kokos-Muffins

Karotten-Kokos-Muffins Geraspelt und gerührt und fertig sind die leckeren Karotten-Kokos-Muffins. Die schmecken so supersaftig und sooo lecker! Mmmh, da wollen wir mehr davon! Ihr auch? Dann ab in die Küche und viel Spaß beim Nachbacken. Wir haben unsere Muffins mit kleinen Wimpeln dekoriert. Einfach Masking Tape um Zahnstocher wickeln und […]

Ballon-Muffins (Nutella-Schmand-Muffins)

 Diese Muffins sind zum Abheben lecker! Der feine Rührteig wird mit Schmand und Nuss Nougat Creme verfeinert und ist dadurch noch luftiger. In den süßen Muffinformen sehen die Minikuchen besonders appetitlich aus und die Ballondeko machen sie perfekt für jede Kinderparty. Manchmal sind es die ganz einfachen Dinge, die Kinder […]

Königin Muffins

  Spieglein, Spieglein an der Wand, wer ist der schönste Königin Muffin im Land? Ist doch ganz klar! Unsere Muffins sind nicht nur die schönsten, sondern auch die besten. Und so einfach nachzumachen. Für die Deko braucht ihr nur weiße Schokoglasur, ein paar bunte Schokolinsen, einen schwarzen Lebensmittelstift und Fondant. […]

Cupcakes mit Buttercreme

  Neulich war ich zum Mädelsnachmittag bei meiner Freundin Natalie und sie hat uns diese süßen Cupcakes gebacken. Sind die nicht ein Traum? Klar, dass ich mir ihr Rezept verraten habe lassen, um es für euch im Blog zu posten. Achtung, das Frosting ist eine wahre Kalorienbombe, denn es besteht […]

Kuh-Muffins

Dieses Muffinrezpt hat es im wahrsten Sinn des Wortes in sich. Der leckere Nougatkern gibt das gewisse Extra, Ihr könnt das Rezept aber auch beliebig abwandeln und frisches Obst dazu geben. Der Muffin ist die perfekte Basis für eine süße Deko.  Zutaten Muffins 270 g Mehl 140 g Zucker 140 […]

Vanille Muffins

Wer flattert denn da auf den Geburtstagstisch? Wir möchten euch eine besonders süße Idee für den nächsten Kindergeburtstag zeigen. Leckere Vanillemuffins, die wir mit Zuckerguß und kunterbunten Schmetterlingen verziert haben. Die Schmetterlinge sind bedruckte Oblaten, die wir im Supermarkt in der Backabteilung entdeckt haben. Sind die nicht wunderschön? Die Schmetterlinge […]