Backen, kochen, basteln und feiern mit Kindern
Zitroneneis Zutaten: 6 Bio Zitronen 60 g Butter 200 g Zucker 80 g Zucker 5 Eier 2 Becher Schlagsahne Zubereitung: Die Zitronen waschen, dann unten die Spitze abscheiden damit die Zitronen später stehen. Dann oben den Deckel abschneiden und die Zitronen auspressen. Den Saft mit der Butter und 200 g […]
Mini Party-Gugl Zutaten: {für mind. 24 Stück} 80 gr. Nougat oder Schokolade 100 gr. weiche Butter 100 gr. Zucker 3 Eier eine Prise Salz 100 gr. gemahleneHaselnüsse 150 gr. Mehl 1 TL Backpulver 4 EL Milch 1 Päckchen Vanillezucker Deko: Kuvertüre bunte Zuckerstreusel Zubereitung: Nougat im Wasserbad schmelzen. […]
Osterhasen – Süße Hefeteilchen Ostern steht vor der Tür. Wer in den nächsten Tagen dem Osterhasen etwas helfen möchte sollte dieses Rezept mal ausprobieren. 100g Butter 100g Zucker 1 Ei eine Prise Salz 500g Mehl 1 Päckchen Trockenhefe + 2 TL 1 EL Öl 250 ml lauwarme Milch Hefe in […]
Hefe-Zimt-Zupfbrot Zutaten: 350g Mehl 1 Päckchen Trockenhefe 1 Ei eine Prise Salz 50g Zucker 50g Butter 160 ml warmeMilch Für den Belag: 100 g flüssige Butter 100 g Zucker 2-3 TL Zimt Zubereitung: Aus den ersten 7 Zutaten einen Hefeteig herstellen (Infos zum Hefeteig gibt es Hier) und an einem […]
Käse-Kräuterstangen Dieses superleckere Rezept haben wir bei unserer lieben Kollegin dem Knusperstübchen entdeckt und seither schon ein paar mal nachgebacken. Das Rezept haben wir leicht abgeändert. Die Stangen passen super zu einem Salat, zum Grillen oder einfach nur für Zwischendurch. Zutaten für den Teig: 250g Mehl 1 Päckchen Trockenhefe 1 […]
Werbung Sommerlaune Eistee Bei uns ist der Sommer noch lange nicht vorbei. Wollt Ihr auch ein bisschen Sommerlaune tanken? Dann probiert mal unseren leckeren Eistee. Ganz ohne Zucker ist das der ideale Durstlöscher für Groß und Klein. Zutaten: 3 EL Früchtetee 3 frisch gepresste Orangen 1 Liter Wasser Zubereitung: […]
Lebkuchen vom Blech Alle Zeichen deuten darauf hin, dass es stark auf Weihnachten zugeht. Für alle die noch ein schnelles Lebkuchenrezept suchen – hier unser Vorschlag: Zutaten: 150 g Butter 4 Eier 250 g Zucker 2 EL Honig 3 TL Lebkuchengewürz 1/4 TL gemahlene Nelken 1 Päckchen Vanillezucker 350 g Mehl 100 g Haselnüsse (gehackt oder […]
Prinzessin Muffins Dieses Muffinrezpt hat es im wahrsten Sinn des Wortes in sich. Der leckere Nougatkern gibt das gewisse Extra, Ihr könnt das Rezept aber auch beliebig abwandeln und frisches Obst dazu geben. Der Muffin ist die perfekte Basis für eine süße Deko.Zutaten: 270 g Mehl 140 g Zucker […]
Nusskranz Quark-Öl-Teig ist der dankbarste Grundteig, den es gibt. Damit lassen sich sowohl süße als auch pikante Köstlichkeiten zubereiten. Wir lieben den Nusskranz mit dem lockeren Teig und der nussigen Füllung ganz besonders, weil er auch noch Tage später richtig frisch schmeckt. Selbstgemacht schmeckt es einfach tausend mal […]
Ausstecher (Butterplätzchen) So macht Plätzchen backen Spaß! Kneten, ausrollen, ausstechen und bunt dekorieren. Butterplätzchen sind einfach die Klassiker und den Weihnachtsplätzchen und sind beliebt bei Groß und Klein. Nicht nur, weil man sie so schnell herstellen kann. Sondern weil sie einfach sooo lecker schmecken. In der Plätzchendose müssen sie richtig […]
