Latest Recipes

Dessert, Klein & fein

Schokocups mit Früchten

Neulich habe ich an der Eistheke im Supermarkt kleine Schokocups entdeckt. Eigentlich sind die als Trinkbecher für Eierlikör gedacht. Aber Eierlikör ist ja nicht Jedermanns Sache und schon garnichts für Kinder. Damit kann man doch sicher noch was anderes anstellen und so landete eine Packung doch noch in meinem Einkaufswagen. […]

Backen, Muffins

Maulwurf Muffins

Für Gärtner und Bauern sind Maulwurfhügel auf ihren Wiesen ein Fluch. Aber unsere Maulwurfhügel würden sie sicher besänftigen. Bestimmt kennt ihr die Maulwurf Kuppeltorte, die mit Sahne und Bananen gefüllt wird und an einen Maulwurfhügel erinnnert. Wir dachten uns, das Rezept kann man doch auch abwandeln und zum Kindergeburtstag Maulwurf […]

Klein & fein, Partyspass

Kiwi-Trauben-Schidkröten

Sehen unsere Kiwi-Trauben-Schildkröten nicht putzig aus? Mit ein paar einfachen Handgriffen macht man so Kindern frische Früchte schmackhaft. Als kleiner Snack für Zwischendurch oder auch für`s Frühstück oder die Kindergartenbox sind die Schildkröten fix zubereitet. Da langen die Kleinen garantiert gerne zwei mal hin. Weil die Kiwi-Trauben Schildkröten so einfach […]

Eis

Avocado-Erdbeereis

  Dieses Jahr durften wir bei Food Blog Day in München dabei sein, was definitiv zu einem unserer Highlights in 2016 zählt. Es war wirklich inspirierend, all die tollen Bloggerinnen und Blogger mal persönlich treffen zu dürfen und sich austauschen zu können. Neben vielen spannenden Workshops zu Themen wie Foodstyling, […]

Klein & fein

Schokobanane vom Grill

Schokobananen liebt doch jedes Kind. Ich kann mich noch so gut erinnern, wie ich früher auf dem Volksfest zum Abschluß eine Schokobanane am Stiel kaufen durfte. Für meine Tochter mache ich manchmal selbst welche. Dazu halbiere ich eine Banane und stecke sie auf einen Holzspieß. Dann schmelze ich die Schokolade […]

Backen, Dessert, Klein & fein

Zebras im Glas

Zebras im Glas Bei dem Anblick wird ja der Hund in der Pfanne verrückt. Oder besser gesagt, das Zebra im Glas. Kuchen muss nicht immer rund oder eckig sein. Kuchen kann auch mal tierisch anders sein. Optisch macht der Kuchen im Glas ganz schön was her. Sieht fast aus, wie […]

Klein & fein, Kochen

Pfannkuchen mit Erdbeerquark

Pfannkuchen kann man in allen möglichen Variationen zubereiten und servieren. Süß, salzig, gefüllt, überbacken, gerollt, dick oder dünn. Jeder mag sie anders, doch am besten schmecken sie, wenn sie selbstgemacht sind. Die fertigen Backmischungen aus der Flasche lässt man lieber im Supermarkt stehen. Die sind teils sehr aromatisiert und ausserdem […]

Klein & fein, Muffins

Extra White Chocolate Muffins

 Zutaten: 250 g weiße Schokolade 250 g Mehl 1 Päckchen Backpulver eine Prise Salz 90 g Butter 1 Päckchen Vanillepuddingpulver 2 Eier 190 ml Milch 1 Päckchen Vanillezucker 100 g Zucker  Zubereitung:  Weiche Butter mit dem Zucker und dem Vanilezucker cremig schlagen, danach die Eier dazugeben und schaumig schlagen. Mehl, […]

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Bier, Wein, Likör & Co

*WERBUNG Bier, Wein, Likör & Co Rezepte aus dem heimischen Garten Die Engländer Nick Moyle und Richard Hood, oder wie sie sich selbst nennen „The Two Thirsty Gardeners“, vereinen in „Natürlich selbst brauen“ ihre beiden Leidenschaften: alkoholische Getränke und Gärtnern. Anhand von 70 raffnierten Rezepten beweisen sie, dass köstliche Getränke […]