Latest Recipes

Backen, Cookies & Kekse

Mitternachts-Cookies

  Mitternachts-Cookies Super schokoladige Cookies die zuerst als Kugel gebacken und anschließend platt gedrückt werden. Erst dann werden sie fertig gebacken. Diese Cookies schmecken nicht nur Nachtschwärmern. Zutaten: Rezept  reicht für ca. 20 Kekse 70g Butter 140g brauner Zucker 150g gute Zartbitterschokolade (70%) 170g Mehl 30g Backkakao 1/2 TL Backpulver […]

Zimtschnecken-Pops

Zimtschnecken-Pops

Zimtschnecken-Pops Das erinnert an Schweden, leckere Zimtschnecken! Die Schnecken werden auf einen Stiel gespießt, da schmeckt es den Kindern doppelt so gut. Lolli mal ganz anders. Zutaten: 50g Butter 130 ml Milch 50 g Butter eine Prise Salz 300 g Mehl Füllung: 75 g Butter 50 g Zucker ca. 1 […]

Backen, Kuchen & Torten

Brownie Cheesecake

Brownie Cheesecake Brownies sind einfach superlecker. Und Käsekuchen erst recht. Und beides zusammen ist die pure Geschmacksexplosion. Zutaten: Zutaten für ein kleines Backblech 120 g dunkle Schokolade 120 g Butter 120 g Zucker 2 Eer 70 g Mehl Für die Käsecreme: 1 Ei 250 g Frischkäse 60 g Zucker 1 […]

Backen, Kuchen & Torten

Apfel-Dinkel-Kuchen

Apfel-Dinkel-Kuchen Kinder lieben Süßes. Eure auch? Unser Kuchen ist doch mal eine Alternative zum Naschkram, denn er wird mit gesunden Äpfeln und aus vollwertigem Dinkelmehl gebacken .Zutaten: Für eine kleine Springform (für die normale Größe einfach das Rezept verdoppeln) Für den Teig: 90 g Dinkelmehl 1/2 TL Backpulver 30 g […]

Backen, Muffins

Schokokuchen – Glutenfrei

   Schokokuchen – Glutenfrei   Leider kämpfen heutzutage auch immer mehr Kinder mit Lebensmittelunverträglichkeiten und Allergien. Das soll der Feierlaune aber keinen Abbruch tun, denn mittlerweile gibt es viele Alternativen, um aus glutenfreien Lebensmitteln tolle Kuchen zu zaubern. Dieser Schokokuchen kommt ohne Mehl aus und eignet sich daher prima für […]

Backen, Kuchen & Torten

Sprudel Tassenkuchen

Sprudel Tassenkuchen Frauen gehören hinter den Herd! Oh Gott nein, das war früher. Bei uns dürfen die Kinder hinter den Herd, denn die können beim Tassenkuchen fleißig mithelfen. Der Kuchen geht ganz schnell und schon die Kleinen schaffen es, die Zutaten mit der Tasse abzumessen. Zutaten: (Für eine normale Springform) […]

Eis

Rosa Eisherzen

Rosa Eisherzen Liebe Frauen, heute ist Euer Tag! Zum Weltfrauentag schenken wir Euch unsere rosa Eisherzen mit ganz viel Liebe Zutaten: 1 kleiner Becher Erdbeer Sahne Joghurt (ca. 150 g) 1 Becher Sahne (250 g) 1/2 Schale Erdbeeren (ca. 125 g) 4 Pfirsiche aus der Dose Zubereitung: Die Sahne steif […]

Backen, Klein & fein

Käsekuchen Mini Gugl

Käsekuchen Mini Gugl Diese Käsekuchen müsst Ihr einfach mal versuchen! Zutaten: 1 Ei 250g Quark 2 EL weiche Butter 1 EL Gries 50g Zucker 25g Vanillepuddingpulver Zubereitung: Alle Zutaten in eine Schüssel geben und cremig schlagen. Die Käsekuchencreme in die gefetteten Gugl Formen geben und bei 200 Grad ca. 12-14 […]

Partyfood, Salziges

Bunte Spieße

  Bunte Spieße Wir Kinder der 80er kenne die Spieße noch vom Silvesterbuffet. Aber die kommen einfach nicht aus der Mode, weil sie jedes Partybuffet aufpeppen. Wer den Kindergeburtstag auswärts feiert, kann die Spieße auch in die Tupperbox packen und zwischendurch als Snack anbieten. Zutaten: Wiener Würstchen Käsewürfel Essiggurken Salatgurken […]

Backen, Klein & fein

Mini-Apfeltaschen

Mini-Apfeltaschen Ich habe im Kühlschrank immer eine Packung Blätterteig, denn daraus lassen sich blitzschnell feine Leckereien zubereiten. In meiner Arbeit im Kindergarten backe ich mit den Kindern sehr oft Apfeltaschen, denn dabei können alle beim Schnibbeln mithelfen. Heute habe ich daheim mal Mini-Apfeltaschen ausprobiert und das hat ganz prima geklappt. Manchmal muss es einfach […]