Latest Recipes

Backen, Weihnachtsbäckerei

Zimtsterne

  Zimtsterne Zimtsterne perfekt hinzukriegen ist gar nicht so einfach. Aber mit dem Rezept gelingen sie wirklich immer. Und wenn die Plätzchen erst mal im Ofen sind, dann duftet das ganze Haus nach Weihnachten. Zutaten: 200 g Puderzucker 150 g gemahlene Mandeln 150 g gemahlene Haselnüsse 2 Eiweiß 1 TL […]

Backen, Weihnachtsbäckerei

Blitz-Schoko-Crossies

Blitz-Schoko-Crossies Ob zum Verschenken oder zum selber Naschen – die Blitz-Schoko-Crossies sind so schnell zubereitet, dass man sie jederzeit und  zu jedem Anlass machen kann. Wer es gerne weihnachtlich mag, der rührt in die Schokolade noch ein bisschen Zimt und ein paar Kokosflocken.    Zutaten: 500 g Schokolade (wir haben […]

Backen, Weihnachtsbäckerei

Rentiere

Rentiere Passend zur Weihnachtszeit sind bei uns diese putzigen Rentiere unterwegs. Mit Kindern kann man die ganz einfach nachbacken. Einfach nur runde Kreise ausstechen und dekorieren. Und dann ganz schnell sein, dass man auch noch was abbekommt, bevor der Weihnachtsmann an die Plätzchen geht. Zubereitung: 500 g Mehl 250 g […]

Backen

Nuss Hörnchen

  Nuss Hörnchen Einfacher, als diese Nuss Hörnchen zu machen sind, geht es wirklich nicht. Den Teig kann man prima vorbereiten und zwar mit ganz wenig Aufwand. Wir haben sie uns jetzt schon ganz oft gemacht, weil sie uns so gut schmecken. Hübsch eingepackt sind sie übrigens auch ein nussiges […]

Backen, Weihnachtsbäckerei

Zimtschnecken Plätzchen

Zimtschnecken Plätzchen Weihnachtliche Grüße aus Schweden. Die Zimtschnecken Plätzchen verbreiten herrlichsten Zimtduft beim Backen. Da kommt man schon so richtig in Weihnachtsstimmung. Die knusprige Variation der schwedischen Leckerei schmecken einfach zu gut und kommen bei uns ab sofort jedes Jahr auf den Plätzchenteller.  Zutaten: 70 g weiche Butter 50 g […]

DIY

DIY Fensterbilder mit Windowcolour

Fensterbilder mit Windowcolor Schon vor ein paar Jahren war der Hype um Windowcolor riesengroß. Damals fand ich diesen Trend um ehrlich zu sein ganz schön nervig. Aber seit ich Mama bin und mit meiner Kleinen viel bastle, verstehe ich, warum man förmlich süchtig nach dieser Technik wird. Es macht total […]

Backen, Kuchen & Torten

Apfel-Walnuss-Kuchen

Apfel-Walnuss-Kuchen Apfel, Nuss und Walnusskern essen alle Kinder gern. Und im Kuchen schmeckt`s gleich noch viel besser. Der Apfel-Walnuss-Kuchen ist der perfekte Rührkuchen für herbstliche Tage. Dank der geriebenen Äpfel ist er schön saftig und mit den Walnüssen würzig. Eine schöne herbstliche Geschmacks-Mischung. Zutaten: 250 g Butter 250 g Zucker […]

Backen, Muffins

Frosch-Muffins (Zimt-Muffins)

  Meine Tochter wünscht sich zum Geburtstag eine Prinzessinen-Party. Wir haben dafür schon mal zur Probe diese süßen Frosch-Muffins gebacken. Meine Kleine war ganz begeistert Es ist einfach toll, dass man Muffins zu jedem Thema machen kann. Damit kann man ja auf keinem Kindergeburtstag was falsch machen, weil die einfach […]

Backen, Kuchen & Torten

Schokotarte – Lecker

  Achtung! Achtung! Achtung! Backen auf eigene Gefahr! Bitte sagt nicht, dass wir Euch nicht gewarnt hätten. Die Schokoladentarte hat einen absolut hohen Suchtfaktor. Sie schmeckt so schokoladensupersaftiglecker, dass es niemals bei nur einem Stück bleibt. Allergiker dürfen sich freuen, denn in der Tarte ist kein Mehl. Zutaten: 125 g […]

Backen, Kuchen & Torten

Birnenkuchen

Birnenkuchen Wie wäre es denn heute mal mit einem leckeren Birnenkuchen? Dazu frische Schlagsahne und dann gemütlich daheim auf der Couch kuscheln und ein Stückchen genießen. Das ist doch genau das richtige bei dem Wetter. Ihr seid herzlich eingeladen, auch ein Stück zu genießen!   Zutaten Teig: 100 g Butter 150 […]