Backen, kochen, basteln und feiern mit Kindern
Beim Backen des Möhrenkuchens sind mir plötzlich Kindheitserinnerungen hochgekommen. Kennt ihr auch noch die Haddu Möhrchen Witze aus euerer Kindheit oder Jugend? Zugegeben, heute find ich die nur noch halb so witzig. Aber damals waren sie einfach Kult. Ein paar sind mir noch eingefallen: Häschen kommt zum Optiker: “Brauchst Du […]
Es gibt nichts besseres, als einen selbstgemachten Kuchen frisch aus dem Ofen. Wenn man die Ofentür öffnet zieht ein herrlicher Kuchenduft durch die Küche und es läuft einem bereits da schon das Wasser im Mund zusammen. Am liebsten würde man gleich ein Stück naschen, aber warten lohnt sich, denn lauwarm […]
Wie bekomme ich den Milchreis in den Kuchen? Das geht ganz einfach, wenn ihr euch an unser Rezept haltet. Milchreis kochen kann wirklich jeder. Und wir behaupten, backen auch. Der Mürbteig ist schnell hergestellt. Die Zutaten müssen nur verknetet werden und da freuen sich die Kinder bestimmt, wenn ihr sie […]
Rotweinkuchen Ein saftiger und würziger (flockerer) Kuchen der sich eine Woche hält, meist ist er aber schon nach einem Tag weg 🙂 Eigentlich mag ich keinen Rotwein, aber für eine richtig gute Bolognese ist ein guter Tropfen ein Muss. Aber wohin dann mit den Resten? Zum Wegschütten sind die ja […]
Schokokuchen gibt es ja viele. Double Choc, Triple Choc, Brownies, oder Schokosahne. Aber nichts geht gegen einen ganz einfachen Rührkuchen mit Schokolade. Der passt eigentlich immer, vorausgesetzt man mag Schokolade. Aber wer mag die nicht? Schokokuchen lieben auch Kinder, daher könnt ihr ihn zum Beispiel in einer Kastenform zum […]
Apfelkuchen ist ein typisches Gebäck im Herbst, schließlich haben diese leckere und gesunde Obstsorte hier Hochsaison. Doch wer anstatt Kuchen lieber gerne was Knuspriges naschen möchte, der kann die Äpfel auch in den Keksteig rühren. Dazu wird einfach der Apfel gerieben, dazu noch ein paar feine Zutaten und fertig ist […]
Schon ganz kleine Kinder lieben es zu malen und mit Farben zu experimentieren. Als Mama freut man sich immer ganz riesig, wenn man die ersten Kunstwerke seines kleinen Picassos am Kühlschrank aufhängen kann. Für die ganz Kleinen eignen sich Finger- oder Wassermalfarben sehr gut. Damit können sie nach Herzenslaune […]
Mmh! Heute duftet es wieder in unserer BackGAUDIstube. Schade, dass ihr das nicht riechen könnt. Wir möchten euch heute auf ein Stückchen von unserem leckeren Apfel-Nuss-Schoko-Streuselkuchen einladen. Was für ein langer Name. Aber den muss man sich wirklich auf der Zunge zergehen lassen, denn bei dem Kuchen ist für jeden […]
Brioche lieben die Franzosen zum Frühstück und das ist kein Wunder. Schon der Duft des frischen Hefegebäcks lässt einem das Wasser im Mund zusammenlaufen. Brioche schmeckt pur, mit Butter, Nuss-Nougat-Creme oder Marmelade. Natürlich kann man auch kleine Schokoraspeln unter den Teig heben, dann hat man ein Schokoladenbrot. Den Briocheteig kann […]
*Werbung Für alle Backmuffel gibt es jetzt keine Ausrede mehr! Mit der Adventsbox ist das Plätzchenbacken so einfach wie nie! Alles, was man für die Weihnachtsbäckerei benötigt, erhält man fix und fertig gepackt und direkt bis an die Haustüre geliefert. Selbst das lästige Einkaufen und die Sucherei nach den Zutaten […]
