Latest Recipes

Backen, Pikantes

Hamburgerbrötchen selbst machen

Bald gehts wieder los und es wird gegrillt, was das Zeug hält. Grillfleisch, Bratwürste, Fleischspieße, Fisch, Gemüse oder sogar Käse kann man auf dem Rost brutzeln. Für jeden Geschmack ist was dabei. Wir grillen auch gerne Burger und belegen und jeder belegt sich dann sein Brötchen selbst, wie er es […]

Pikantes

Fischstäbchen-Burger

Heute gibt es Fischstäbchen Burger mit selbstgemachten Brötchen. Die Brötchen sind schnell zubereitet und schmecken natürlich viel besser, als die gekauften. Dann können die Kinder sie selbst nach Lust und Laune mit Salat, Gurke und Tomaten belegen. Wer baut den besten Burger? Unsere Fischstäbchen Burger schmecken übrigens nicht nur zum […]

Frühstücksideen, Klein & fein

Müsli-Obst-Cups

  Müsli macht ist gesund und macht stark. Ja, das ist nicht das, was Kinder unbedingt hören wollen, wenn sie was Vernünftiges essen sollen. Aber das Auge isst ja bekanntlich mit und wir verstecken die Vitamine deshalb einfach in einem Glas und richten es appetitlich an. Fertig sind die Müsli-Obst-Cups […]

Pikantes, Thermomix

Hähnchen mit Reis

  Experimentiert ihr auch gerne mit den Zutaten, die ihr gerade im Kühlschrank vorrätig habt? Wir probieren gerne mal Rezepte aus und wandeln die da einfach ab, wenn wir nicht alles von der Zutatenliste vorrätig haben. Seit wir einen Thermomix haben, testen wir gerne auch mal die Rezepte, die wir […]

DIY

Kristalle selbst züchten

Den Mädels kann es meistens nicht genug glitzern und funkeln. Aber wir versprechen euch, dass bei diesem Experiment auch die Jungs große Augen machen werdet, wenn ihr ankündigt, dass ihr selbst Kristalle züchtet. Ihr braucht dafür nur wenige Materialen und ein klein wenig Geduld. Das Ergebnis ist einfach faszinierend und […]

Backen, Kuchen & Torten

Mandarinen Blechkuchen

Sicher kennt ihr die gefüllten Softkekse, die mit Orangengelee gefüllt und mit dunkler Schokolade überzogen sind. So ähnlich schmeckt unser Kuchen. Nur noch viel besser! Der Mandarinenkuchen ist schön frisch, ein bisschen fruchtig und vor allem sehr saftig. Das Rezept habe ich noch mit Schokostreuseln verfeinert, weil ich die Kombination […]

Backen, Pikantes

Karotten-Sesam-Brot

Habt ihr mal wieder Lust auf selbstgebackenes Brot? Dann probiert doch mal unser Rezept für das Karotten-Sesam-Brot aus. Es schmeckt sehr gut und bleibt über mehrere Tage frisch und saftig. Frisch aus dem Ofen ist es am besten. Da braucht man nichts, ausser ein bisschen Butter. So gesund und so […]

Backen, Klein & fein

Buchteln oder Rohrnudeln

Kennt ihr Rohrnudeln oder Buchteln? Das ist eine feine Mehlspeise aus Hefeteig, die mit Marmelade oder Zwetschgen gefüllt werden. Dazu isst man Vanillesoße. Die schmecken zum Kaffee oder auch als Nachtisch einfach ganz wunderbar. Zutaten: 500 g Mehl 1 Päckchen Trockenhefe 2 Prisen Salz 150 g weiche Butter 250 ml […]

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Erdnuss-Schoko-Cookies

Lust auf was Knuspriges? Wie wäre es mit leckeren Erdnuss-Schoko-Cookies. Die Kekse sind schnell gemacht und halten sich in einer Dose lange frisch. Man kann sich also einen Vorrat an Cookies backen und ist bestens gerüstet, wenn einen die Gelüste nach was Süßem überkommen. Knusper, knusper! Zutaten: 200 g Butter […]