Schlagwort: Zucchini

Knusper Fladen

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  Knusper Fladen Beim türkischen Händler um die Ecke gibt es immer leckere Fladen. Die kann man aber auch ganz einfach selber machen. Ideal für Euer nächstes Picknick, den Tag am See, oder das Schwimmbad. Super schnell und variantenreich zubereitet ist unser Knusperfladen auch wunderbar als „Last-Minute-Snack“ geeignet. Gleich mal […]

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Gemüsepfanne mit Garnelen und Cashewkernen

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  Diese bunte Gemüsepfanne schmeckt auch Kindern. Hinein kommt, was schmeckt und gerade Saison hat. So kommt eine ordentliche Portion Vitamine auf den Tisch. Gekocht wird natürlich gemeinsam, denn Gemüse schnibbeln macht Spaß und selbstgemacht schmeckts gleich doppelt so gut. Als Beilage passen Kartoffeln oder Reis sehr gut.   Zutaten: […]

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Zucchini Quinoa Schiffchen

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*Werbung Qinoa ist ein wahres Superfood, denn es enthält neben essentiellen Aminosäuren und Vitaminen eine ganze Menge an Mineralstoffen. Ein perfekter Ersatz also für die gängigen Getreidearten. Wir haben daraus leckere Zucchini Schiffchen zum Abendessen gezaubert, ganz nach dem Motto: Schnelle Küche. Dieses vegetarische Gericht ist nämlich ruckzuck zubereitet. Wer […]

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Saftige Brownies ohne Nüsse

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Brownies gab es jetzt im Blog schon in allen möglichen Variationen. Brownies mit Nüssen, Brownies mit Nougat, sogar Brownies mit Avocado. Nun gibt es leider viele Naschkatzen, die die Schokoladenecken lieben, aber leider keine Nüsse vertragen. Deshalb reiht sich ein weiteres Brownie Rezept bei uns ein und dieses mal ganz […]

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Nusskuchen (mit versteckter Zucchini)

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Nusskuchen Es ist immer wieder schön, wenn wir Rezepte ausprobieren, die wir dann die Kinder probieren lassen und die nicht die leiseste Ahnung haben, dass sich darin gefährliches, giftiges, grünes Gemüse verbirgt. Natürlich werden wir auch nix verraten, denn die Zucchini schmeckt man tatsächlich nicht raus. Ist ja auch eine […]

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Dreistöckige Torte

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Dreistöckige Torte Wir stocken heute mal auf! Warum eigentlich immer nur „ebenerdig“ backen?! Wir haben uns heute für 3-stöckig entschieden! Geht super einfach, macht aber gleich viel mehr her! Und das Beste: Ihr könnt noch viel mehr verzieren und Euch beim Dekorieren austoben. Ob für den nächsten Kindergeburtstag, oder die […]

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Ofengemüse – Gesund und lecker!

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     Ofengemüse – Gesund und lecker!   Mist, was koche ich heute? Tagtäglich stelle ich mir die Frage beim Blick in den Kühlschrank. Es soll ja auch gesund sein. Finden zumindest die Mamis. Den Kindern ist das egal, schmecken muss es. Bei uns gibt es oft Ofengemüse. Das geht […]

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