Latest Recipes

Kochen, Pikantes

Fake-Quichés

   Fake-Quichés Miniquichés passen zu jeder Gelegenheit. Auch mal zum Abendessen mit einem knackigen Salat Zutaten:  3 Platten Blätterteig 2 Becher Schmand 3 Eigelb Frische Kräuter 1-2 Knoblauchzehen 2 Portionen Lachsfilet (gewürfelt) 150g geriebener Käse Salz Pfeffer Olivenöl Zubereitung Den Blätterteig auftauen lassen, jede Platte auf ca. 30 x 30 […]

Backen, Bunte Kekse, Klein & fein

Bunte Kekse

Bunte Kekse Wenn`s mal schnell gehen muss und man kurz vor knapp noch was Tolles auf den Geburtstagstisch zaubern möchte, dann sind die buntverzierten Kekse doch die Lösung. Zutaten: 1 Packung Doppelkekse Zuckerguß oder Schokoglasur Smarties, Zuckerperlen, Gummibärchen, Schokostreusel, gehackte Nüsse, Kokosflocken, etc. Zubereitung: Die Kekse werden mit bunten Smarties, […]

Backen, Guglhupf, Kuchen & Torten

Guglhupf

Guglhupf Der Guglhupf war einst ein “Arme-Leute-Kuchen”. Davon kann heutzutage wohl kaum mehr die Rede sein. Obwohl, gerade die einfachen Sachen, schmecken doch am besten! Zutaten: Zu diesem Rezept existiert noch kein Bild. Sie haben eines? Dann immer her damit! Nutzen Sie die Kommentarfunktion und laden Sie Ihr Bild hoch. […]

Amerikaner, Backen, Klein & fein

Amerikaner

  Der Partyklassiker, bei dem bereits die ganz Kleinen beim Backen mithelfen können. Amerikaner Zutaten: 100 g Butter 100g Zucker 1 Päckchen Vanillezucker 2 Eier 250 g Mehl 4 EL Milch 1 Prise Salz 1 Päckchen Vanillepuddingpulver 3 TL Backpulver Zum Verzieren: Puderzucker, Zitronensaft, Gummibärchen, Smarties, Zuckerstreusel, Schokoglasur Zubereitung: 1. […]

Blätterteigtaschen, Kochen, Pikantes

Pikante Blätterteigtaschen

Pikante Blätterteigtaschen    Feiern macht hungrig. Zwischendrin darf es bei Kindern und natürlich auch bei großen Gästen gerne mal was Pikantes sein. Die Blätterteigtaschen lassen sich ganz schnell und unkompliziert vorbereiten. Zutaten für 16 Taschen: 2 Packungen Fertigblätterteig aus dem Kühlregal 1 Packung Kräuterfrischkäse gehackte Kräuter (Schnittlauch, Dill, Petersilie) 100 g […]

Backen, Klein & fein, Party-Pancake

American Pancake

American Pancake Sucht ihr noch eine Idee für das heutige Feiertags-Frühstück? Wie wäre es mit leckeren, fluffigen Pancakes? Zutaten: 150 g Mehl 100 ml Milch 200 Naturjoghurt 2 EL Zucker 1 Pck. Backpulver 3  Eier etwa Salz Zubereitung: Die Eier zu einer Schaummasse verquirlen. Milch und Naturjoghurt vermischen. Mehl, Backpulver, Milchmischung, Salz und Zucker […]