Latest Recipes

Backen, Muffins

Bananen-Muffins

Bananen-Muffins Heute waren die Kinder mal die Chefs am Backofen! Die kleine Nachbarin hatte Ihr Lieblingsrezept bei der Oma abgeschrieben und wollte es bei uns natürlich gleich mal selber ausprobieren! Also rein in die Schürze und los gings. Zusammen mit Ihrer kleinen Schwester wurde abgewogen und geknetet, geschnitten und befüllt…. […]

DIY

Popcorn Ketten

  Popcorn Ketten Basteln, Dekorieren und Knabbern. Und das alles auf einmal! Perfekt für jede Party, aber auch an trüben Herbsttagen ein willkommener Zeitvertreib.   Material: Popcorn (entweder fertiges z.B. von Chio oder einfach selbst in der Pfanne zubereiten) Nadel Faden Anleitung: Das Popcorn einfach mit Nadel und Faden auffädeln. […]

Backen, Cookies & Kekse

Haferkekse

Haferkekse Das Krümelmonster hat Einzug bei uns gehalten! Aus diesem Grunde gibt es heute leckere Haferflocken-Kekse! Super schnell zubereitet, passen sie in jede Brotzeitdose oder auch den Picknick-Korb! Lasst Euch verzaubern und geniesst die “süssen Flocken“…. Hier gibt es das Rezept….. Zutaten: 110 g Zucker 130 g flüssige Butter eine […]

Backen, Kuchen & Torten

Frankfurter Kranz

Frankfurter Kranz Wir haben heute mal Lust auf einen Klassiker! Der Frankfurter Kranz ist schnell zubereitet und kann nach Herzenslust dekoriert werden. Wir haben uns auch hier für die klassische Variante entschieden – Buttercreme und selbstgemachten Krokant! Mit seiner Marmeladenschicht in der Mitte wird er schön saftig und schmeckt auch […]

Backen, Kuchen & Torten

Oh!-Saft-Kuchen

Oh!-Saft-Kuchen Heute mal Orangensaft-Kuchen! Unsere Kiste von oh-Saft ist noch immer nicht ganz leer. Aus diesem Grund haben wir uns heute für einen leckeren Kuchen aus und mit Orangensaft entschieden. Super schnell zubereitet, schmeckt er zitrusfrisch-lecker und darf als süsse Erfrischung für die letzten heissen Tage auf keinem Teller, in […]

Backen, Hefegebäck

Knusper Zwetschgen Datschi

Knusper Zwetschgen Datschi A Zwetschgendatschi mit Haferflocken-Zimt-Knusperstreusel! So was guads 🙂 Zutaten: 350g Mehl 1 Päckchen Trockenhefe 1 Ei eine Prise Salz 70g Zucker 50g Butter 160 ml Milch Knusperflocken: 40 g flüssige Butter 25 g Haferflocken 40 g Zucker 1 Päckchen Vanillezucker 70 g Mehl Belag: 500 g Zwetschgen […]

Backen, Kuchen & Torten

Wacky-Cake

Wacky-Cake Heute hauen wir unseren Kuchen mal ordentlich in die Pfanne! Der “Wacky-Cake” kommt ganz ohne Küchenmaschine aus. Eine Pfanne, ein paar Zutaten und ein Schneebesen reichen. Und das Beste daran: Er schmeckt unglaublich lecker und ist im Nu gezaubert. Am Besten gleich mal ausprobieren. Hier gibt es das Rezept….. […]

Backen, Pikantes

Feta-Ricotta-Spinathörnchen

Feta-Ricotta-Spinathörnchen Fingerfood at its best. So werden sogar Kinder Spinat lieben. Super leckere Hörnchen – perfekt als Mitbringsel oder als abwechslungsreiches Pausenbrot für Schule oder Mittagspause. Zutaten: Teig 15 g frische Hefe 100 g Milch 2 Eiweiß (die beiden Eigelb werden zum Bestreichen der Hörnchen verwendet) 100 g Öl 130 […]

Backen, Kuchen & Torten

1-2-3-Kuchen

1-2-3-Kuchen 1-2-3 und fertig ist der Kuchen. Schneller geht’s nicht! Aus nur drei Zutaten könnt Ihr einen herrlich fluffigen Kuchen backen. Mit der doppelten Menge reicht es auch für mehr Gäste. Allergiker dürfen sich freuen, denn wir backen ohne Mehl. Zutaten: 3 Eier 120 g Schokolade (weiß oder braun) 120 […]

Backen, Kuchen & Torten

Möhren-Nusskuchen

Möhren-Nusskuchen  Es ist mal wieder Zeit für einen “Jeden-Tag-Kuchen”! Schnell! Einfach! Unheimlich lecker! Variantenreich! Perfekt für den täglichen Snack zwischendurch! Hier gehts zum Rezept…! Zutaten für eine kleine Springform:  100 g Karotten 125 g weiche Butter 100 g Zucker 2 Pck.Vanillezucker 2 Eier 100 g Aurora Dinkelmehl 1/2 Pck.Backpulver 100 g  gemahlene Haselnüsse Zubereitung: 1. Möhren  schälen, […]