Kuchen & Torten

Osterhasen – Süße Hefeteilchen

Osterhasen – Süße Hefeteilchen Ostern steht vor der Tür. Wer in den nächsten Tagen dem Osterhasen etwas helfen möchte sollte dieses Rezept mal ausprobieren. 100g Butter 100g Zucker 1 Ei eine Prise Salz 500g Mehl 1 Päckchen Trockenhefe + 2 TL 1 EL Öl 250 ml lauwarme Milch Hefe in […]

Hefe-Zimt-Zupfbrot

Hefe-Zimt-Zupfbrot  Zutaten: 350g Mehl 1 Päckchen Trockenhefe 1 Ei eine Prise Salz 50g Zucker 50g Butter 160 ml warmeMilch Für den Belag: 100 g flüssige Butter 100 g Zucker 2-3 TL Zimt Zubereitung: Aus den ersten 7 Zutaten einen Hefeteig herstellen (Infos zum Hefeteig gibt es Hier) und an einem […]

Nusskranz

    Nusskranz Quark-Öl-Teig ist der dankbarste Grundteig, den es gibt. Damit lassen sich sowohl süße als auch pikante Köstlichkeiten zubereiten. Wir lieben den Nusskranz mit dem lockeren Teig und der nussigen Füllung ganz besonders, weil er auch noch Tage später richtig frisch schmeckt. Selbstgemacht schmeckt es einfach tausend mal […]

Apfel-Walnuss-Kuchen

Apfel-Walnuss-Kuchen Apfel, Nuss und Walnusskern essen alle Kinder gern. Und im Kuchen schmeckt`s gleich noch viel besser. Der Apfel-Walnuss-Kuchen ist der perfekte Rührkuchen für herbstliche Tage. Dank der geriebenen Äpfel ist er schön saftig und mit den Walnüssen würzig. Eine schöne herbstliche Geschmacks-Mischung. Zutaten: 250 g Butter 250 g Zucker […]

Schokotarte – Lecker

  Achtung! Achtung! Achtung! Backen auf eigene Gefahr! Bitte sagt nicht, dass wir Euch nicht gewarnt hätten. Die Schokoladentarte hat einen absolut hohen Suchtfaktor. Sie schmeckt so schokoladensupersaftiglecker, dass es niemals bei nur einem Stück bleibt. Allergiker dürfen sich freuen, denn in der Tarte ist kein Mehl. Zutaten: 125 g […]

Birnenkuchen

Birnenkuchen Wie wäre es denn heute mal mit einem leckeren Birnenkuchen? Dazu frische Schlagsahne und dann gemütlich daheim auf der Couch kuscheln und ein Stückchen genießen. Das ist doch genau das richtige bei dem Wetter. Ihr seid herzlich eingeladen, auch ein Stück zu genießen!   Zutaten Teig: 100 g Butter 150 […]

Kirschkuchen mit Pudding

  Kirschkuchen mit Pudding Süß – Sauer – Knusprig – Fruchtig – Cremig. Und das alles in einem Kuchen? Ja, genau so schmeckt unser Kirschkuchen mit Pudding. Ohne viel Aufwand gelingt dieser Kuchen immer und der schmeckt Euch garantiert genauso gut wie uns. Unten saftig, oben knusprig. Die perfekte Mischung. […]

Kürbiskuchen

Kürbiskuchen Die perfekte Resteverwertung, wenn man kleine Kürbismonster geschnitzt hat und nicht weiß, wohin mit dem Fruchtfleisch. Immer nur Kürbissuppe wird doch langweilig. Also ran an die Rührschüssel und dann probiert mal unser Rezept für einen saftigen Kürbiskuchen aus. Ihr werdet sicher genauso begeistert sein, wie wir. Zutaten: 4 Eier […]

Pfirsichkuchen

Pfirsichkuchen Was gibt 70 + 70 + 70 + 70 ? Richtig! Einen leckeren Kuchen. Dieses Rezept bleibt einem in jedem Fall im Kopf, denn mit der einfachen Formel kann man sich die Mengen toll merken. Im Sommer schmeckt der Kuchen mit frischen Pfirsichen natürlich ganz besonders lecker. Aber Gott […]

Honig-Nusskuchen mit Kirschen

Honig-Nusskuchen mit Kirschen Heute ist mal wieder Zeit für einen „Jeden-Tag-Kuchen“ Nussig, fruchtig und durch den Honig angenehm süss. Ihr könnt den Kuchen natürlich auch noch nach Herzenslust verfeinern – ganz wie Ihr wollt. Auf jeden Fall ist dieser Kuchen ein „Muss“ und sollte unbedingt gleich mal ausprobiert werden! Hier […]