Backen

Nussecken

Nussecken Die perfekten Nussecken gelingen Euch mit diesem Rezept ganz gewiss. In der Plätzchendose bleiben sie auch ein paar Tage frisch, so dass man auch auf Vorrat backen kann. Man muss die Dose nur gut verstecken, denn bei den leckeren Nussecken greift man auch gerne zwei mal zu. Zutaten: 140 […]

Pfirsichkuchen

Pfirsichkuchen Was gibt 70 + 70 + 70 + 70 ? Richtig! Einen leckeren Kuchen. Dieses Rezept bleibt einem in jedem Fall im Kopf, denn mit der einfachen Formel kann man sich die Mengen toll merken. Im Sommer schmeckt der Kuchen mit frischen Pfirsichen natürlich ganz besonders lecker. Aber Gott […]

Apfel-Zimt-Vanille-Rührkuchen von www.göttlicherfotografieren.de

Apfel-Zimt-Vanille-Rührkuchen Anette habe ich vor fast fünf Jahren kennengelernt, als ich sie für ein Babyshooting buchte. Damals war Anette selbst mit ihrem zweiten Baby schwanger und meine kleine Maus war gerade mal zwei Wochen alt. Über die Jahre hat sich aus diesem ersten Treffen eine besondere Freundschaft entwickelt, denn Anette […]

Cranberry-Schoko-Muffins

Cranberry-Schoko-Muffins  Als Kind hab ich immer die Rosinen aus dem Kuchen gepickt, weil ich sie nicht mochte. Meine Tochter macht das witzigerweise heute genau so. Aber jetzt haben wir eine leckere Backzutat entdeckt, die wir zwar auch raus picken, aber nur, weil sie uns so gut schmeckt: Cranberries!Der süß-säuerliche Geschmack peppt […]

Pfirsich-Muffins

  Pfirsich-Muffins Sehen die nicht lecker aus? Saftige Pfirsiche und knusprige Vanillestreusel. Was für eine fruchtig-knusprige Mischung. Die schmecken richtig frisch. Dazu ein bisschen Schlagsahne. Mmmh ❤️ Wer gerne Streuselkuchen isst, der ist hier bestens bedient. Oben knusprig und innen saftig.   Zutaten: 60 g Butter 80 g Zucker 1 […]

Honig-Nusskuchen mit Kirschen

Honig-Nusskuchen mit Kirschen Heute ist mal wieder Zeit für einen „Jeden-Tag-Kuchen“ Nussig, fruchtig und durch den Honig angenehm süss. Ihr könnt den Kuchen natürlich auch noch nach Herzenslust verfeinern – ganz wie Ihr wollt. Auf jeden Fall ist dieser Kuchen ein „Muss“ und sollte unbedingt gleich mal ausprobiert werden! Hier […]

Apfel-Zimtkuchen

Apfel-Zimtkuchen Endlich sind die Äpfel reif! Frisch, saftig, knackig und unheimlich gesund! Deswegen gibt es heute bei uns einen leckeren Apfel-Zimt-Kuchen! Für die Kaffeetafel, die Brotzeitdose, oder aber der süsse Snack zwischendurch – alle werden sie begeistert sein, weil der Kuchen zu jeder Gelegenheit passt! Hier gehts zum Rezept… Zutaten: […]

Tiger-Kuchen

Tiger-Kuchen Grrrrrrr! Keine Angst vorm Tiger! Hier knurrt nur der Magen, beim Anblick unseres leckeren Kuchens. Im Inneren versteckt sich übrigens eine feine Creme aus Schokoküssen. Zutaten für ein mittleres Backblech: 160 g Butter 200 g Zucker 2 Päckchen Vanillezucker eine Prise Salz 6 Eier 300 g Magerquark 200 g […]

Mini-Quiche

Mini-Quiche Geht`s Euch am Abend manchmal auch so, dass Ihr auf die Schnelle noch was Warmes auf den Tisch zaubern müsst, aber einfach keine Idee habt? Man ist müde von der Arbeit oder vom Tag mit den Kids und will nicht mehr lange in der Küchen stehen? Dann schnell ein […]

Russischer Apfelkuchen

Russischer Apfelkuchen Der Herbst ist da! Jetzt beginnt wieder die Zeit, wo man es sich gerne daheim gemütlich macht mit einer schönen warmen Tasse Tee. Dazu ein leckeres Stück von unserem Russischen Apfelkuchen. Der schmeckt besonders lecker und saftig, dank der geriebenen Äpfel. Zutaten für eine kleine Springform: 250 g […]