Autor: Backgaudi

Sprudel Tassenkuchen

Sprudel Tassenkuchen Frauen gehören hinter den Herd! Oh Gott nein, das war früher. Bei uns dürfen die Kinder hinter den Herd, denn die können beim Tassenkuchen fleißig mithelfen. Der Kuchen geht ganz schnell und schon die Kleinen schaffen es, die Zutaten mit der Tasse abzumessen. Zutaten: (Für eine normale Springform) […]

Rosa Eisherzen

Rosa Eisherzen Liebe Frauen, heute ist Euer Tag! Zum Weltfrauentag schenken wir Euch unsere rosa Eisherzen mit ganz viel Liebe Zutaten: 1 kleiner Becher Erdbeer Sahne Joghurt (ca. 150 g) 1 Becher Sahne (250 g) 1/2 Schale Erdbeeren (ca. 125 g) 4 Pfirsiche aus der Dose Zubereitung: Die Sahne steif […]

Käsekuchen Mini Gugl

Käsekuchen Mini Gugl Diese Käsekuchen müsst Ihr einfach mal versuchen! Zutaten: 1 Ei 250g Quark 2 EL weiche Butter 1 EL Gries 50g Zucker 25g Vanillepuddingpulver Zubereitung: Alle Zutaten in eine Schüssel geben und cremig schlagen. Die Käsekuchencreme in die gefetteten Gugl Formen geben und bei 200 Grad ca. 12-14 […]

Bunte Spieße

  Bunte Spieße Wir Kinder der 80er kenne die Spieße noch vom Silvesterbuffet. Aber die kommen einfach nicht aus der Mode, weil sie jedes Partybuffet aufpeppen. Wer den Kindergeburtstag auswärts feiert, kann die Spieße auch in die Tupperbox packen und zwischendurch als Snack anbieten. Zutaten: Wiener Würstchen Käsewürfel Essiggurken Salatgurken […]

Mini-Apfeltaschen

Mini-Apfeltaschen Ich habe im Kühlschrank immer eine Packung Blätterteig, denn daraus lassen sich blitzschnell feine Leckereien zubereiten. In meiner Arbeit im Kindergarten backe ich mit den Kindern sehr oft Apfeltaschen, denn dabei können alle beim Schnibbeln mithelfen. Heute habe ich daheim mal Mini-Apfeltaschen ausprobiert und das hat ganz prima geklappt. Manchmal muss es einfach […]

Himbeer Kinder-Bowle

  Himbeer Kinder-Bowle Mmmh, das schmeckt nach Sommer 🙂 Himbeer-Melonen-Bowle, genau die richtige Erfrischung für heiße Tage. Oder auch an kalten, an denen man einfach mal ein bisschen vom Sommer träumen möchte. Zutaten für ca. 12 Gläser 1 Honigmelone 1 Zitrone eine kleine Schale Himbeeren 130 ml Himbeer Sirup 500 […]

Nougat Waffeln

   Nougat Waffeln Liebe geht ja bekanntlich durch den Magen. Aber mit diesen leckeren Nougatwaffeln mit heißen Kirschen trefft Ihr mitten ins Herz <3 Zutaten: 100 g weiche Butter 100 g Zucker 1 Päckchen Vanillezucker 2 Eier 250 g Mehl 200 ml Milch 2 TL Päckchen Backpulver 100 g Nougat […]

Wiener Mini Gugl mit Rosinen

  Wiener Mini Gugl mit Rosinen Wir picken uns nur die Rosinen raus und das in diesem Fall im wahrsten Sinne des Wortes. Es ist wieder Gugl-Back-Tag 🙂 Zutaten:100g Butter 60g Zucker 2 Eier 1 Prise Salz 1/2 Päckchen Vanillezucker 120g Mehl 1 TL Backpulver 60 ml Milch 30g Rosinen […]

Gabelkuchen – (Apfelmuskuchen)

Gabelkuchen Wenn’s mal schnell gehen soll, hier ein perfektes Rezept für einen Apfelmuskuchen.  Wer Kinder hat, der weiß, dass selten etwas nach Plan läuft. Daher ist es umso wichtiger, sich den Alltag so unkompliziert wie möglich zu gestalten. Das gilt auch fürs Backen. Dieser Kuchen ist perfekt, um Zeit in der Küche zu sparen. […]

Ofengemüse – Gesund und lecker!

     Ofengemüse – Gesund und lecker!   Mist, was koche ich heute? Tagtäglich stelle ich mir die Frage beim Blick in den Kühlschrank. Es soll ja auch gesund sein. Finden zumindest die Mamis. Den Kindern ist das egal, schmecken muss es. Bei uns gibt es oft Ofengemüse. Das geht […]