Smarties Cupcake

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Cupcakes mit Smarties



BUMM! 
Hier ist eine Bombenstimmung auf der Party garantiert.
Es gibt Cupcakebomben prall gefüllt mir vielen bunten Smarties.
Zutaten für ca. 12 Stück
Cupcakes:
180 g Butter
280 g Mehl
120 g Speisestärke
4 TL Backpulver
250 g Zucker
250 ml Milch
3 Eier
1 TL Vanillezucker
Mini-Smarties
Backofen auf 160°C Umluft vorheizen.
Butter, Vanillezucker und Zucker schaumig schlagen, danach die Eier zugeben und weiterschlagen.
Nun das Mehl, die Speisestärke und das Backpulver abwechselnd mit der Milch unterrühren.
Muffinförmchen in ein Muffinblech stellen und den Teig einfülen.

Bei 160 Grad je nach Backofen ca. 20 Minuten backen.

Lasst die Cupcakes vor dem Befüllen gut auskühlen.
Danach einen Kegel aus der Mitte der Cupcakes rausschneiden und mit den Smarties füllen.
Danach den Deckel wieder oben drauf setzen.

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Frosting:
250 g  Frischkäse
60 g Butter
120 g Puderzucker
2 TL Vanillezucker
Die Butter und den Frischkäse cremig rühren. Vanillezucker und Puderzucker langsam einrühren.

Das Frosting nun auf die Cupcakes spritzen.

5 Comments

  1. Recipes online
    3. Februar 2014 at 13:30

    Uns ist aufgefallen, dass Ihr Blog viele leckere Rezepte hat! Wir würden uns dafür freuen, wenn Sie sich auf Rezeptefinden.de registrieren, damit wir auf ihn verweisen können.Rezeptefinden ist eine Suchmaschine, die mehrere Blogs und Kochseiten aus Deutschland zusammenstellt, und die Blogger profitieren davon, dass Rezeptefinden ihre Seite weiter bekannt macht.Um sich auf Rezeptefinden registrieren, gehen Sie einfach auf http://www.rezeptefinden.de/top-food-blogs-hinzufügenMit freundlichen Grüßen,Rezeptefinden.de

  2. Jasmine Hörhager
    7. Februar 2014 at 11:10

    Das ist ja mal ne coole Idee! Super toll. Vor allem so bunt, das liebe ich 🙂 wirklich tolle Bilder hast du gemachtLg Jasmine

  3. Pingback: Möhrenkuchen Whoopie Pies - Backeifer

  4. Backgaudi
    15. April 2016 at 9:16

    Vielen Dank. Hast Du sie auch schon nachgebacken? 🙂

  5. Backgaudi
    15. April 2016 at 9:17

    Hallo Rezeptefinden! 😉 Vielen Dank für`s Kompliment. Wir sind schon lange bei Euch registriert. Ist doch klar!

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