Backen, kochen, basteln und feiern mit Kindern
Heute gibts lecker-luftigen Zitronen-Buttermilchkuchen. Am ersten Tag schmeckt er ganz luftig und locker, am zweiten Tag, wenn er so richtig schön durchgezogen ist, ist er noch saftiger. Durch die Buttermilch und die Zitrone ist der Rührkuchen schön erfrischend und leicht. Ein schönes Rezept für einen einfachen Blechkuchen, den man auch […]
Drei mal Leckerschmecker! Marmorkuchen, frische Kirschen und Streusel! Da kann man einfach nicht widerstehen. Marmorkuchen ist ja eigentlich ein Klassiker, aber wir haben ihn mit frischen Kirschen ein bisschen aufgepeppt und schon schmeckt er noch saftiger. Ihr könnt natürlich auch Kirschen aus dem Glas verwenden. Diese solltet ihr unbedingt gut […]
Tassenkuchen sind meiner Meinung nach die praktischste Erfindung. Ohne langes Wiegen kann man blitzschnell einen Kuchen zaubern. Den Kinder macht das Abmessen total Spaß und bei den Rezepten kann auch nichts schief gehen. Probiert doch mal unseren supersaftigen Kirschkuchen aus. Schmeckt übrigens besonders lecker mit einem Schlag Sahne. Zutaten: 1 […]
Karotten-Kokos-Muffins Geraspelt und gerührt und fertig sind die leckeren Karotten-Kokos-Muffins. Die schmecken so supersaftig und sooo lecker! Mmmh, da wollen wir mehr davon! Ihr auch? Dann ab in die Küche und viel Spaß beim Nachbacken. Wir haben unsere Muffins mit kleinen Wimpeln dekoriert. Einfach Masking Tape um Zahnstocher wickeln und […]
Wer flattert denn da auf den Geburtstagstisch? Wir möchten euch eine besonders süße Idee für den nächsten Kindergeburtstag zeigen. Leckere Vanillemuffins, die wir mit Zuckerguß und kunterbunten Schmetterlingen verziert haben. Die Schmetterlinge sind bedruckte Oblaten, die wir im Supermarkt in der Backabteilung entdeckt haben. Sind die nicht wunderschön? Die Schmetterlinge […]
Hurra! Endlich hat es geschneit. Bei uns kam am Wochenende jetzt ordentlich was runter. Was gibt es da Schöneres für die Kinder, als im Schnee zu toben, Schneeballschlachten zu machen oder gemeinsam einen Schneemann zu bauen? Das macht Spaß! Und auch Hunger! Wie wäre es jetzt mit einer Tasse heißen […]
Ganz ehrlich, manchmal haben wir auch keine Lust zum Backen. Schließlich herrscht in unserer Back-GAUDI-stube täglich Betrieb, damit wir euch mit leckeren Rezepten versorgen können. Wenn dann man privat Besuch ansteht und wenig Zeit bleibt, dann fehlt uns so ab und zu mal die Muse, um was Aufwändiges aufzutischen. Genau […]
Schokokuss-Muffins Sehen die nicht zum Anbeißen putzig aus? Erinnern fast ein bisschen an die Minions, wenn sie nicht so schokoladig wären. Die perfekte Muffin-Idee für Kindergeburtstage und so einfach gemacht. Ihr könnt die Muffins sogar schon einen Tag vor der Party backen und sie dann kurz bevor die Gäste […]
Schokokuchen gibt es ja viele. Double Choc, Triple Choc, Brownies, oder Schokosahne. Aber nichts geht gegen einen ganz einfachen Rührkuchen mit Schokolade. Der passt eigentlich immer, vorausgesetzt man mag Schokolade. Aber wer mag die nicht? Schokokuchen lieben auch Kinder, daher könnt ihr ihn zum Beispiel in einer Kastenform zum […]
Was kann man alles aus Limetten machen? Caipirinha, genau! War ehrlich gesagt auch mein erster Gedanke. Cuba Libre? Auch nicht schlecht. Muffins? Oh ja! Eine Freundin hat mir ihr sommerlichstes Backrezept verraten, denn sie macht ihre Muffins mit frischen Limetten. Dazu hat sie die Schale und den Saft von […]
