Schlagwort: Herbst

Kürbis Flammkuchen

Kürbis Flammkuchen Ein Kürbis Flammkuchen ist perfekt für kalte Herbsttage. Der Klassiker, mal herbstlich abgewandelt, ist beliebt bei Groß und Klein. Momentan gibt es ja Kürbisse an jeder Ecke zu kaufen, daher solltet ihr jetzt unbedingt zugreifen und dieses leckere Rezept mal ausprobieren. Bei uns gibt es den Kürbis Flammkuchen […]

Schoko Kürbis Muffins

Im Herbst hat der Kürbis Hochsaison. Ob als Suppe, Gemüse oder zum Ausschnitzen für Halloween – jetzt ist die richtige Zeit, um neue Ideen auszuprobieren. Mein Lieblingsrezept: Kürbis Muffins. Der Kürbis wird einfach nur geraspelt, kurz angeröstet und dann unter einen Rührteig gemischt. Dadurch werden die Muffins richtig schön saftig […]

Brokkolisuppe

Jetzt beginnt wieder die Suppenzeit und gerade im Herbst haben leckere Gemüsesorten wieder Saison. Blumenkohl, Kürbis, Karotten, Lauch, Kartoffeln, Petersilienwurzeln und Kohlrabi haben jetzt  zaubern uns viele Vitamine und Mineralsstoffe in den Suppentopf. Meine Tochter liebt Brokkolisuppe ganz besonders und die ist ganz schnell und einfach zuzubereiten. Brokkoli schmeckt ja […]

Kürbis-Twists

Let`s twist again! Meine Freundin Katrin hat mir neulich ein tolles Kürbisrezept geschickt, welches ich natürlich sofort ausprobieren musste. Herbstliches Fingerfood. Man könnte sagen im wahren Sinne des Wortes, denn die arme Katrin hat sich bei der Zubereitung fast den Daumen abgehobelt. Bei mir war es immerhin nur der Fingernagel […]

DIY Minion-Kürbis

Minion-Kürbis Das Tolle ist, dass die Dekoration noch lange hält, da die Kürbisse nicht ausgehöhlt sind und damit nicht so schnell verderben. Gemalt haben wir nicht mit flüssiger Farbe, sondern ganz einfach mit dem Brilliant Painter. Das Schütteln und Anpumpen des Stifts erfordert ein bißchen Fingerspitzengefühl, aber mit Kindern, die […]

Knusper Zwetschgen Datschi

Knusper Zwetschgen Datschi A Zwetschgendatschi mit Haferflocken-Zimt-Knusperstreusel! So was guads 🙂 Zutaten: 350g Mehl 1 Päckchen Trockenhefe 1 Ei eine Prise Salz 70g Zucker 50g Butter 160 ml Milch Knusperflocken: 40 g flüssige Butter 25 g Haferflocken 40 g Zucker 1 Päckchen Vanillezucker 70 g Mehl Belag: 500 g Zwetschgen […]

Apple-Crumble

Apple-Crumble Neulich hatte ich so Lust auf Kuchen, aber leider kaum Zeit, was in den Ofen zu schieben. Da fiel mir ein, dass meine Freundin neulich einen ganz leckeren Apple-Crumble zu ihrem Geburtstag zauberte. Wieder mal ein super Rezept, weil man alles dafür zu Hause hat. Ist übrigens auch ein […]