Backen, kochen, basteln und feiern mit Kindern
Gekochter Schokokuchen Lecker saftig – Schokokuchen halb gekocht, halb gerührt. Dieser saftige Schokokuchen ist etwas ganz Besonderes, denn er wird halb gekocht und halb gerührt Wer hat schon mal einen Kuchen auf dem Herd zubereitet? Noch niemand? Dann aber ran an die Töpfe! Zutaten: 250 g Butter 2 Tassen Zucker 3 EL […]
Bisquit Gugl mit Himbeercreme Mit jedem Guglversuch kommt uns eine neue Idee. Dieses mal haben wir ein Rezept mit Bisquitteig ausprobiert. Mit Himbeercreme gefüllt schmecken unsere Gugl einfach himmlisch Zutaten: 2 Eier 100 g Zucker 20 g Wasser 75 g Mehl 2g Backpulver Zubereitung: Die Eier mit dem Wasser und […]
Brownie Cheesecake Brownies sind einfach superlecker. Und Käsekuchen erst recht. Und beides zusammen ist die pure Geschmacksexplosion. Zutaten: Zutaten für ein kleines Backblech 120 g dunkle Schokolade 120 g Butter 120 g Zucker 2 Eer 70 g Mehl Für die Käsecreme: 1 Ei 250 g Frischkäse 60 g Zucker 1 […]
Apfel-Dinkel-Kuchen Kinder lieben Süßes. Eure auch? Unser Kuchen ist doch mal eine Alternative zum Naschkram, denn er wird mit gesunden Äpfeln und aus vollwertigem Dinkelmehl gebacken .Zutaten: Für eine kleine Springform (für die normale Größe einfach das Rezept verdoppeln) Für den Teig: 90 g Dinkelmehl 1/2 TL Backpulver 30 g […]
Schokokuchen – Glutenfrei Leider kämpfen heutzutage auch immer mehr Kinder mit Lebensmittelunverträglichkeiten und Allergien. Das soll der Feierlaune aber keinen Abbruch tun, denn mittlerweile gibt es viele Alternativen, um aus glutenfreien Lebensmitteln tolle Kuchen zu zaubern. Dieser Schokokuchen kommt ohne Mehl aus und eignet sich daher prima für […]
Käsekuchen Mini Gugl Diese Käsekuchen müsst Ihr einfach mal versuchen! Zutaten: 1 Ei 250g Quark 2 EL weiche Butter 1 EL Gries 50g Zucker 25g Vanillepuddingpulver Zubereitung: Alle Zutaten in eine Schüssel geben und cremig schlagen. Die Käsekuchencreme in die gefetteten Gugl Formen geben und bei 200 Grad ca. 12-14 […]
Bunte Spieße Wir Kinder der 80er kenne die Spieße noch vom Silvesterbuffet. Aber die kommen einfach nicht aus der Mode, weil sie jedes Partybuffet aufpeppen. Wer den Kindergeburtstag auswärts feiert, kann die Spieße auch in die Tupperbox packen und zwischendurch als Snack anbieten. Zutaten: Wiener Würstchen Käsewürfel Essiggurken Salatgurken […]
Mini-Apfeltaschen Ich habe im Kühlschrank immer eine Packung Blätterteig, denn daraus lassen sich blitzschnell feine Leckereien zubereiten. In meiner Arbeit im Kindergarten backe ich mit den Kindern sehr oft Apfeltaschen, denn dabei können alle beim Schnibbeln mithelfen. Heute habe ich daheim mal Mini-Apfeltaschen ausprobiert und das hat ganz prima geklappt. Manchmal muss es einfach […]
Himbeer Kinder-Bowle Mmmh, das schmeckt nach Sommer 🙂 Himbeer-Melonen-Bowle, genau die richtige Erfrischung für heiße Tage. Oder auch an kalten, an denen man einfach mal ein bisschen vom Sommer träumen möchte. Zutaten für ca. 12 Gläser 1 Honigmelone 1 Zitrone eine kleine Schale Himbeeren 130 ml Himbeer Sirup 500 […]
Nougat Waffeln Liebe geht ja bekanntlich durch den Magen. Aber mit diesen leckeren Nougatwaffeln mit heißen Kirschen trefft Ihr mitten ins Herz <3 Zutaten: 100 g weiche Butter 100 g Zucker 1 Päckchen Vanillezucker 2 Eier 250 g Mehl 200 ml Milch 2 TL Päckchen Backpulver 100 g Nougat […]
