Schoko-Wolken

Mit BackGAUDI auf Wolke 7.Unsere Schokowolken bringen Euch garantiert in süsse Höhen.
Leckere kleine Schoko-Happen für den den süssen Genuss.
Super schnell und einfach zubereitet sind diese Kekse optimal für das spontane Naschen.
Lasst Euch überraschen und probiert es einfach mal aus.
Hier gehts zum Rezept……

4 Eiweiß

200 g Zucker

100 g gehackte dunkle Schokolade

1 EL  Kakaopulver

80 g gemahlene Mandeln

30 g gehackte Haselnüsse

1. Eiweiß zu Schnee schlagen, Zucker langsam einrieseln lassen.

2. Schokolade und Nusse unterheben.

3. Mit einem Löffel kleine Häufchen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech setzen.

4. Im vorgeheizten Backofen bei 140 Grad ca. 20 Minuten backen. Auf dem Backpapier auskühlen lassen.

Hier haben wir diese süßen Formen bestellt.
Das tolle daran ist das sie vielseitig einsetzbar sind.
Wir haben die Formen nicht eingefettet und der Kuchen lies sich ohne Probleme aus der Form lösen.
Gut ist auch daran das die Formen keine engen Ecken haben.
Als nächstes wollen wir mal ein Eis darin ausprobieren und die Formen über Nacht einfrieren.
Die Formen lassen sich einfach in der Spülmaschine säubern.
Was uns auch aufgefallen ist: Das Silikon ist sehr stabin und lässt sich trotz frischer Teigfüllung problemlos auf das Kuchengitter im Backofen transportieren.Anbei noch ein paar Infos für Euch:

BAKING BOUTIQUE Silikon- Waffelbackform Eis & Desserts 12 Stück

Dekorative Waffelbackformen für köstliche Süßspeisen

Eis und Dessert lassen sich chic und appetitlich servieren in den BAKING BOUTIQUE Waffelbackformen. Sie kommen im fröhlichen Farbmix, sind hitzebeständig und spülmaschinengeeignet.
Inhalt

• 12 Waffelbackformen

Details

• zum Servieren von Eis und Desserts geeignet
• hitzebeständig
• spülmaschinengeeignet
• im Farbmix mit Mint, Fieder, Himbeer und Blau

Material

• Silikon