Kuchen & Torten

Mandarinen Käsekuchen

Mandarinen Käsekuchen   Aus der Kategorie weltbeste Käsekuchen zeigen wir Euch heute einen Klassiker, den bestimmt jeder kennt. Aber grad die einfachen Dinge sind oft die besten, oder? Mandarinen Käsekuchen mit einem knusprigen Mürbteig, frischer Quarkfüllung und fruchtigsauren Mandarinen mag doch jeder. Mürbteig lässt sich schon gut vorbereiten und im […]

Erdbeerkuchen mit Nuss-Bisquitboden

*Sponserd Post Erdbeerkuchen mit Nuss-Bisquitboden Dieser Bisquitboden schmeckt sooo lecker und das ohne Mehl! Die perfekte Grundlage für einen herrlichen Obstkuchen oder eine Cremetorte. Wir können es schon gar nicht mehr erwarten, bis wir unsere ersten selbst angepflanzten Erdbeeren in unserem Garten ernten können. Ein bisschen wird es noch dauern, […]

Erdbeer-Quark-Torte

Für alle Frühlings-Geburtstagskinder haben wir eine herrlich luftige Erdbeer-Quark-Torte gebacken. Sieht die nicht lecker aus? Ohne viel Schnickschnack, sondern nur mit ganz einfachen Zutaten. Ein leichter Bisquit und dazwischen eine sahnige Quarkfüllung mit fruchtigen Erdbeeren. Natürlich könnt Ihr zum Füllen etwas weniger Erdbeerquark verwenden und diesen dafür obenauf verstreichen. Das […]

Giotto Torte

Warum macht man Torten eigentlich immer nur zu besonderen Anlässen? Eigentlich sollte es jeden Tag Torte geben, denn einen Grund zum Feiern findet man ja immer. Oft hält einen der hoche Zeitaufwand, den man bei der Zubereitung hat, ab. Oder die komplizierten Rezepten mit vielen Arbeitsschritten schrecken ab, sich an […]

Versunkener Kirschkuchen

Versunkener Kirschkuchen   Der versunkene Kirschkuchen ist wieder ein Klassiker aus dem alten Backbuch meiner Oma. Leider sieht man auf dem Foto die versunkenen Kirschen nicht all zu gut, aber als Kind hat mich das immer fasziniert, dass wir die Früchte auf den Teig gelegt haben und sie nach dem […]

Kommunions Torte (Fischkuchen) Wunderkuchen

Torte zur Kommunion Bei uns in Bayern werden vor allem die christlichen Bräuche und Traditionen noch aktiv gelebt und so ist es besonders auf dem Land noch ganz üblich, dass die Kinder in der dritten Klasse ihre Erstkommunion feiern. Diana hat zu diesem Anlass ihrem Nachbarsmädchen eine Torte gebacken und […]

Möhren-Schokoladen-Kuchen

Karotten-Schokokuchen Ostern ist zwar schon vorbei, aber nachträglich wollen wir Euch noch unser Highlight unserer Osterfeiertage verraten, denn dieses Rezept passt eigentlich das ganze Jahr über zu jedem Anlass. Die Karotten landen nämlich nicht nur auf dem Speiseplan des Osterhasen, sondern bei uns direkt im Kuchen. Das macht den Karottenkuchen […]

Nusskuchen

Nusskuchen   Ihr wisst ja, dass wir bei BackGAUDI für unsere einfachen Rezepte bekannt sind. Deshalb darf sich dieser saftige Haselnusskuchen natürlich auch in unsere Sammlung einreihen, weil er ganz fix gerührt ist. Ein Rührkuchen passt ja eigentlich zu jeder Gelegenheit, da kann man also nix falsch machen, wenn man […]

Himbeer-Käsekuchen

  Himbeer-Käsekuchen Käsekuchen Rezepte findet man im Internet mittlerweile ja wie Sand am Meer. Erst neulich habe ich nach einem Rezept gesucht, mit dem man einen Käsekuchen einfach und schnell machen kann. Und dabei bin ich auf einen Himbeer-Käsekuchen gestoßen. Es ist quasi ein Kuchen ohne Boden, was mir besonders […]

Schneller Rhabarberkuchen

Schneller Rhabarberkuchen   Kennt Ihr diesen lustigen Zungenbrecher von den Rhabarberbarbarabarbarbarenbartbarbierbierbarbärbel? Das Video ging schon x mal durch Facebook und Co und ich finde es immer wieder witzig. Damit könnt Ihr Euch jetzt schon mal auf`s Backen einstimmen hier das Video dazu , denn heute haben wir ein ganz einfaches […]