Klein & fein

Holunderblütengelee

Holunderblütengelee Holunderblütenzeit ist Marmeladen-Zeit!Habt Ihr Euch auch schon mal gefragt was man mit Holunderblüten so alles anstellen könnte? Als Heilpflanze gegen Erkältungen und viele andere kleine „Wehwehchen“ ist Holunder ja bestens bekannt, deswegen zaubern wir heute ein gesundes und leckeres Holunderblüten-Gelee. Frisch gekühlt, mit etwas Butter oder Frischkäse aufs Brot […]

Melonen Eis-Lollies

Melonen Eis-Lollies Sommer-Geburtstagskinder kommen schnell ins Schwitzen beim Toben und Spielen auf der Party. Da ist eine kleine Erfrischung zwischendurch gerne mal willkommen bei den Kids. Hier dürfen die Kinder gern zwei mal zulangen, denn unsere Lollies sind gesund! Zutaten: eine rote Wassermelone Lolli Formen Zubereitung: Die Melone in kleine […]

Glückskekse

  Glückskekse Wer kennt sie nicht? Nach dem Restaurantbesuch beim Asiaten gibt´s einen Glückskeks. Doch auch auf Kinderpartys ist der Blick in die Zukunft ein riesen Spaß. Die Glückskekse könnt Ihr nun selber backen und individuelle Botschaften verstecken. Kostenlose Downloads für die Papiervorlage gibt´s von uns on top! Zutaten für […]

Rhabarber-Hefeschnecken

Rhabarber-Hefeschnecken Mmmh… wir lieben Rhabarber und in Hefeschnecken schmeckt er gleich doppelt so gut. Lecker und saftig! Selbst gebacken schmeckt’s doch einfach am allerbesten!  Zutaten: 350g Mehl 1 Päckchen Trockenhefe 1 Ei eine Prise Salz 50g Zucker 50g Butter 160 ml Milch 1 EL Öl Für die Füllung: 2 Stangen […]

Rhabarber Kekse

Rhabarber Kekse Heute haben wir leckere Rhabarber-Kekse für euch die Ihr unbedingt mal ausprobieren müsst! Am ersten Tag schmecken sie am besten, am besten gleich naschen!!! Zutaten: 180g Mehl 100 g Butter 140 g Zucker 1 Ei 1 TL Backpulver 1 TL Natron 1 Päckchen Vanillezucker 150 g Rhababer gehäutet […]

Marienkäfer-Küchlein

Marienkäfer-Küchlein Diese kleinen Erdbeer-Marienkäfer sind doch einfach zum anbeißen, oder? …und schnell gemacht sind sie auch.  Zutaten:  Für den Kuchen: 3 Eiweiß 3 Eigelb 150 g Zucker 1 Päckchen Vanillezucker 1 TL Backpulver 150 g Mehl Für die Füllung: 500 g Erdbeeren 250 ml Sahne 250 g Vanillequrk Für die […]

Apfelmus Taler

Apfelmus Taler +++ Apfelmus to go! +++ Mögt Ihr auch so gerne Apfelmus wie wir? Dann probiert unbedingt mal unsere Apfelmustaler! Die bestehen nur aus 3 Zutaten! Zutaten: 1 Glas Apfelmus  (Wir haben den Pack von Aldi genommen mit 750 ml) 60 g Mehl 1 TL Backpulver Zubereitung: Alle Zutaten […]

Aprikosen-Nuss-Riegel

Aprikosen-Nuss-Riegel Was schnelles gesundes für Zwischendurch? Ob Picknick, Kindergarten, Sport oder einfach nur zum Kaffee, unsere leckeren Aprikosen-Nuss-Riegel sind der ideale Snack und schmecken soooooo gut! Zutaten: 90 g kleingeschnittene getrocknete Aprikosen 120 g Butter 240 g Mehl 2 Eier 240 g Zucker 1 TL Zimt 1 TL gemahlene Vanille […]

Quark-Dessert

Quark-Dessert Der Trick beim Joghurt-Dessert ist es, dass man ihn über Nacht im Kühlschrank abtropfen lässt. Bis zum nächsten Tag entsteht dann eine herrlich luftige und cremige Mousse. Man kann das Joghurt-Dessert mit frischen Früchten oder Fruchtsoße geniessen. In einer kleinen Tupperbox abgefüllt eignet sich dieser leckere Joghurtsnack bestens für […]

Schokoladen Biscotti

Schokoladen Biscotti Zutaten: 1 Ei 2 EL Milch 100 g Zucker 1 Päckchen Vanillezucker 1 TL Backpulver 1 TL Zimt 130 g Aurora Mehl Typ 405 60 f gehackte Schokolade 100 g gehackte Mandeln Zubereitung: Alle Zutaten in eine Schüssel geben und zu einem Teig verarbeiten. Ein Backblech mit Backpapier […]