Autor: Backgaudi

Feuerwehrkuchen

Feuerwehrkuchen Wenn ich groß bin, will ich Feuerwehrmann werden! Der Traum jedes kleinen Jungens kann zumindest am Geburtstag wahr werden. Deko, Spiele und auch der Kuchen werden zum Feuerwehrthema geplant. So hat es auch meine Freundin Sabrina zum Geburtstag ihres Sohnes gemacht und uns ihr Rezept für den Feuerwehrkuchen verraten. […]

Himbeer-Eis-Gugl

Himbeer-Eis-Gugl  Die Gugl-Backformen kann man auch wunderbar zum Herstellen von Eis benutzen. Probiert es mal aus! Zutaten : 250g Speisequark 250ml Sahne 250g TK-Himbeeren 100g Zucker  Zubereitung: Die Sahne steif schlagen. Danach den Quark mit dem Zucker verrühren und die leicht angetauten TK-Himbeeren unterrühren. Nun die Sahne unterheben. Die Masse […]

Erdbeer-Bananen-Sticks

  Erdbeer-Bananen-Sticks Hier wird hoch gestapelt 😉 Zutaten: 2 Eier 2 EL Wasser 100g Zucker 40g Speisestärke 40g Mehl 1/2 TL Backpulver 250g Erdbeeren 1 Banane Holzspieße 30cm  Zubereitung: Die Eier trennen und das Eiweiß mit 2 EL Wasser steif schlagen. Anschließend danach langsam den Zucker einrieseln lassen und die zwei Eigelbe […]

Kinder-Hugo

Kinder-Hugo  Das Kultgetränk ohne Alkohol schmeckt total erfrischend und ist genau der richtige Durstlöscher für die kleine Rasselbande.  Zutaten:  Ein paar Blätter frische Minze Holundersirup Zitronenlimonade  Stark sprudelndes Mineralwasser Eiswürfel und Zitronenscheiben nach Belieben Zubereitung: Holundersirup mit der Zitronenlimonade und dem Mineralwasser mischen. In jedes Glas ein paar Blätter frische […]

Rosa Himbeerkuchen im Glas

  Rosa Himbeerkuchen im Glas Hier werden rosarote Kuchenträume wahr! Für kleine Prinzessinnen und Feen sollten die auf jeden Fall auf den Tisch gezaubert werden. Zutaten Teig: Für ca. 12 kleine WECK Gläser 2 Eier 2 EL Wasser 100g Zucker 40g Speisestärke 40g Mehl 1/2 TL Backpulver  Zubereitung:   Die […]

Mousse-au-Chocolat Torte

Mousse-au-Chocolat Torte! Extrem einfach! Zutaten: 1 Tortenboden (Wiener Boden, dunkel) 1 Pkt. Cremepulver (Mousse-au-Chocolat-Pulver, dunkel) 1 Pkt. Cremepulver (Mousse–au-Chocolat-Pulver hell, weiss) 1 Liter Sahne 1 Pkt. Schokoladenraspel Kakaopulver, (gezuckert) 2 Pck. Sahnesteif 4 EL  Rum Wasser Zubereitung:Den Wiener Boden auseinander nehmen oder schon einen geschnittenen kaufen. Den untersten in eine […]

Mini-Marmor-Gugl

  Mini-Marmor-Gugl Das Rezept für diese unglaublich leckeren Mini-Gugls haben wir bei fraeulein-klein.blogspot.de entdeckt und auch genauso nachgebacken. Die Gugls sind so lecker und saftig die müsst ihr unbedingt mal probieren! Eines der besten Mini-Gugl Rezepte die wir bis jetzt ausprobiert haben. Nougat-Vanille-Marmor-Gugls nach Fräulein Klein: {für mind. 12 Stück}75 […]

Kleine Geburtstagstorte

   Kleine Geburtstagstorte HAPPY BÖÖÖRDSDAY TOOOO YOUUUUU 🙂 Zutaten für eine kleine Springform: 125 g Butter 125 g Zucker 3 Eier 200 g Mehl 1 EL Speisestärke 1/2 Päckchen Backpulver 1-2 EL Kakao 750 g Kirschen (Glas, abgetropft) Zubereitung: Die Butter mit dem Zucker schaumig schlagen. Nach und nach die […]