Autor: Backgaudi

Kleine Erdbeertorte mit Schokolade

    Kleine Erdbeertorte mit Schokolade   Ein Leben ohne Kuchen ist möglich, ist sinnlos! Ohne Schokolade auch! Ich muss zugeben, dass ich eine Naschkatze bin und ganz schwer Nein sagen kann, wenn mir jemand ein Stück Kuchen oder Schokolade anbietet. Klar, dass meine Interessen da rein beruflicher Art sind […]

Umzug, heiße Waffeln und Küchengeräte

Heiße Waffeln und Küchengeräte *WERBUNG Ganz am Rande habe ich ja mal erwähnt, dass ich vor einigen Monaten umgezogen bin. Tja, mein Traum einer großen Küche hat sich leider im neuen Heim auch nicht erfüllt und wieder backe und koche ich auf kleinster Arbeitsfläche. Das ist auch der Grund, warum […]

Mandarinen Schmand Schnitten

  Summertime! Da freut man sich auf gemeinsame Nachmittage auf der Terrasse und ein frisches und fruchtiges Stück Kuchen. Möchtet Ihr gerne ein Stück von unseren Mandarinen-Schmand-Schnitten probieren? Die schmecken herrlich erfrischend und saftig. Der Kuchenteig wird mit einem Schuß Sprudelwasser schön luftig und leicht. Mit der Schmandsahne und den […]

Rhabarberkuchen mit Baiserhaube

Rhabarberkuchen mit Baiserhaube   Ich liebe Baiser! Meine Oma hat früher oft Johannisbeerkuchen mit einer Baiserhaube gebacken. Momentan gibt`s die aber noch nicht, drum hab ich mir gedacht, ich probiere das Rezept einfach mal mit Rhabarber aus. Der schmeckt ja auch sauer. Und tatsächlich schmeckt die Kombination genau so lecker! […]

Kinder-Nudelsalat – EM mit den Frechen Freunden

Kinder-Nudelsalat – EM mit den Frechen Freunden *WERBUNG Sind Eure Kinder auch schon so aufgeregt und zählen die Tage bis zum Anpfiff bei der EM? Überall sieht man schon die Jungs in ihren Fußballtrikots rumrennen und die Panini-Sammelbilder werden fleißig gesammelt und getauscht. Wir sind auch schon im Fußballfieber und […]

Rhabarberkuchen mit Streusel vom Blech

Versunkener Rhabarberkuchen   Da ist uns der Rhabarber einfach abgetaucht und hat sich unter den Streuseln versteckt. Muss er doch eigentlich gar nicht, denn der schmeckt so frisch und fruchtig, dass er sich echt sehen lassen kann. Wenn Ihr gerne Blechkuchen esst, dann ist das in jedem Fall ein Rezept, […]

Erdbeermarmelade + kostenlose Etiketten

 Erdbeer Marmelade Endlich gibt es wieder eine große Auswahl an Früchten in der Obstabteilung und auf den Märkten. Besonders freuen wir uns auf die Erdbeersaison. Mmmh, damit kann man so viele leckere Sachen zaubern. Erdbeerkuchen, Erdbeereis, Schokoerdbeeren, Joghurt mit frischen Erdbeeren, Vanilleeis mit Erdbeerpüree und natürlich selbstgemachte Erdbeermarmelade. Die lieben […]

Zitronenlimonade selbstgemacht

Zitronenlimonade   Sauer macht lustig! Unsere Zitronenlimonade ist ein superleckerer Durstlöscher für Groß und Klein. Da kann der Sommer kommen! Bei Partys könnt Ihr die Zitronenlimonade in den stylishen Ball Mason Gläsern servieren, dann geht auch keine Wespe ins Glas. Limo selber machen ist gar nicht so schwer und man […]

DIY EM-Fan-Shirts gestalten

    EM-Shirts *WERBUNG Am 10. Juni geht die EM 2016 in Frankreich los und wir sind schon jetzt im Fußballfieber. Wir drücken unserer deutschen Elf die Daumen ganz fest und haben uns bereits die passenden EM-Fan-Shirts gemacht. Da kann doch eigentlich gar nichts mehr schief gehen! Seid Ihr denn […]

Bärlauch Gnocchi

Wenn man jetzt bei uns durch die Wälder spaziert, dann riecht man ihn schon von Weitem – den Bärlauch. Bei dem Geruch ist ganz klar, dass der Bärlauch mit Zwiebeln und Knoblauch verwandt sein muss. Er schmeckt auch ähnlich und deshalb liebt man oder hasst man ihn. Der Bärlauch ist […]