Backen, kochen, basteln und feiern mit Kindern
Schon ganz kleine Kinder lieben es zu malen und mit Farben zu experimentieren. Als Mama freut man sich immer ganz riesig, wenn man die ersten Kunstwerke seines kleinen Picassos am Kühlschrank aufhängen kann. Für die ganz Kleinen eignen sich Finger- oder Wassermalfarben sehr gut. Damit können sie nach Herzenslaune […]
Mmh! Heute duftet es wieder in unserer BackGAUDIstube. Schade, dass ihr das nicht riechen könnt. Wir möchten euch heute auf ein Stückchen von unserem leckeren Apfel-Nuss-Schoko-Streuselkuchen einladen. Was für ein langer Name. Aber den muss man sich wirklich auf der Zunge zergehen lassen, denn bei dem Kuchen ist für jeden […]
Brioche lieben die Franzosen zum Frühstück und das ist kein Wunder. Schon der Duft des frischen Hefegebäcks lässt einem das Wasser im Mund zusammenlaufen. Brioche schmeckt pur, mit Butter, Nuss-Nougat-Creme oder Marmelade. Natürlich kann man auch kleine Schokoraspeln unter den Teig heben, dann hat man ein Schokoladenbrot. Den Briocheteig kann […]
*Werbung Für alle Backmuffel gibt es jetzt keine Ausrede mehr! Mit der Adventsbox ist das Plätzchenbacken so einfach wie nie! Alles, was man für die Weihnachtsbäckerei benötigt, erhält man fix und fertig gepackt und direkt bis an die Haustüre geliefert. Selbst das lästige Einkaufen und die Sucherei nach den Zutaten […]
Let`s twist again! Meine Freundin Katrin hat mir neulich ein tolles Kürbisrezept geschickt, welches ich natürlich sofort ausprobieren musste. Herbstliches Fingerfood. Man könnte sagen im wahren Sinne des Wortes, denn die arme Katrin hat sich bei der Zubereitung fast den Daumen abgehobelt. Bei mir war es immerhin nur der Fingernagel […]
WERBUNG Seit ich meinen Thermomix haben, backe ich unser Brot und unsere Semmeln fast ausschließlich selbst. Ich habe jetzt alle Rezepte meines Kochbuchs ausprobiert und jetzt beschreite ich gerade Phase 2, in der ich meine eigenen Kreationen zaubere. Das Kürbiskernbrot ist unser Favorit und ich peppe es gerne mit frischen […]
Halloween rückt immer näher und wer jetzt noch nach einer ganz fixen Dekoidee sucht, für den sind unsere Geisterlichter die perfekte Lösung. Ihr braucht dazu nur wenige Materialien und trotzdem erzeugt ihr damit einen tollen Gruseleffekt. Happy Halloween und viel Spaß beim Nachmachen! Übrigens, wusstet ihr eigentlich, dass Halloween ursprünglich […]
Zutaten: Zubereitung:
Ein Rezept, so einfach wie das ABC. Unser ABC Kuchen ist die perfekte Resteverwertung, denn die Hauptzutaten lassen sich bestens austauschen. A steht für Apfel, B für Banane und C für Cacao. Genauso funktioniert das Rezept aber mit Birnen, Möhren, Zucchini, Rosinen, Cocos oder was auch immer eure Vorratskammer hergibt. […]
Ich freue mich ganz besonders, dieses Rezept auf BackGaudi veröffentlichen zu können. Nicole hat mich gefragt, ob ich mir mal etwas einfallen lasse.Da habe ich mich besonders geehrt gefühlt, da ich mich selber nicht als die Back-Queen, sondern eher als Salat-Königin sehe. Aber Erfahrung macht ja schlau. Und so habe […]
