Autor: Backgaudi

Dinkel-Sonnenblumenkern Brötchen, wie vom Bäcker

Lust auf frische Brötchen zum Frühstück? Dann merkt euch fürs Wochenende unbedingt dieses Rezept vor. Eure Lieben werden begeistert sein, wenn sie vom frischen Brötchenduft geweckt werden. Gibt es was Schöneres? Wohl kaum. Die Dinkelbrötchen werden mit Sonnenblumenkernen verfeinert, so haben sie ein bisschen Biss. Dazu frische Butter und etwas […]

Sahnewaffeln

Wir möchten euch ein tolles Rezept für Waffeln verraten, welches wir neulich aus der Not heraus entdeckt hatten. Wir wollten Waffeln backen und hatten leider nicht mehr genug Butter im Haus. Also probierten wir ein Rezept aus, bei dem die Butter durch Sahne ersetzt wird. Und das Ergebnis ist einfach […]

Chia-Schokopudding

Wir lieben selbstgemachten Schokopudding!  Ihr auch? Dann solltet ihr unbedingt unser Rezept für unseren Chia Schokopudding ausprobieren. Der schmeckt so was von lecker und irgendwie hat man dank der Zugabe der Chiasamen nicht ein ganz so schlechtes Gewissen beim Naschen. Zutaten: 63 g Chiasamen 360 ml Milch 25 g Kakao […]

süße Kuhfladen

Wer möchte einen Kuhfladen??????? Eine witzige Idee für die nächste Bauernhofparty oder zum Hoffest!!! Zutaten: 120 g Butter 140 g Zucker eine Prise Salz 210 g Mehl 7 EL Kakaopulver 110 ml Milch 12 EL Schokostreusel 100 g Naturjoghurt 2 TL Backpulver Zubereitung: Alle Zutaten in eine chüssel geben und […]

Lachs-Brokkoli-Pfanne – Kochzauber

 Lachs-Brokkoli-Pfanne   Heute gab es bei uns auch wieder schnelle Küche und gerne dürft ihr einen Blick in unseren Kochtopf werfen. Eine Lachs-Brokkoli Pfanne. Das Rezept hierfür möchten wir Euch nicht vorenthalten, denn momentan hat Brokkoli ja Saison und schmeckt besonders lecker und frisch. Zutaten:  4 Lachsfilets 2 TL Olivenöl […]

Schäfchen in der Wiese

    Schäfchen in der Wiese Nicht nur für die Kleinsten ein absoluter Hingucker! Eine super pfiffige Idee für das nächste Fest ist unser Schäfchen auf der Wackelpudding-Wiese! Ob einzelnes Schaf, oder ganze Schafherde, ob grüne Wiese, oder Blumenwiese – hier könnt Ihr Euch beim dekorieren austoben! Oder ihr verziert […]

Crispy-Chicken-Nuggets

Crispy-Chicken-Nuggets Da wird ja das Huhn in der Pfanne verrückt. Statt der üblichen Semmelbrösel-Panade haben wir es nämlich in den knusprigen Chips von John John gewendet. Die Chips sind an sich schon ein riesen Knabber-Spaß. Aber damit die Hühnchenteile zu panieren ist einfach genial. Der perfekte Partysnack für Kids. Dazu […]

Hot Dogs

Bei diesen Hot Dogs bleiben die Finger sauber. Aus dem Ofen in den Mund. Dieses Fingerfood ist auf jeder Kinderparty der Renner.  Zutaten: 1 Packung Knack und Back Brötchen 6 Mini Wiener Würstchen Emmentaler Käse Ketchup Senf Essiggurken Zubereitung: 1. Die Knack und Back Brötchen aus der Packung lösen und […]

Wacky-Cake Schoko-Nuss

Wacky-Cake Schoko-Nuss Mit diesem Kuchen hat mich Diana zu meinem Geburtstag überrascht. Allein den Namen finde ich schon cool, aber nach dem ersten Bissen hab ich den Wacky-Cake Schoko-Kuchen gleich zu meinem aktuellen Lieblingskuchen ernannt. Spätestens, wenn Ihr entdeckt welche besondere Zutat darin versteckt ist, werdet Ihr auch rausfinden, dass […]

Kirsch-Tassenkuchen

Tassenkuchen sind meiner Meinung nach die praktischste Erfindung. Ohne langes Wiegen kann man blitzschnell einen Kuchen zaubern. Den Kinder macht das Abmessen total Spaß und bei den Rezepten kann auch nichts schief gehen. Probiert doch mal unseren supersaftigen Kirschkuchen aus. Schmeckt übrigens besonders lecker mit einem Schlag Sahne. Zutaten: 1 […]