Autor: Backgaudi

Herzen aus Quark-Öl-Teig

Der Muttertag steht vor der Tür und wie könnte man seine Mama denn schöner überraschen, als mit einer selbstgemachten Kleinigkeit? Wie wäre es denn mit unseren leckeren Herzen aus Quark-Öl-Teig. Die gelingen immer und mit Papas oder Tantes Hilfe können Kinder ihren Müttern eine wirklich süße Überraschung backen. Der Quark-Öl-Teig […]

Kinderkuchen

Der Kinderkuchen hat seinen Namen absolut verdient. Nicht nur, weil ihn alle Kinder lieben und er auf jedem Kindergeburtstag oder Kindergartenfest super ankommt. Sondern auch, weil er ganz kinderleicht zuzubereiten ist. Der leckere Blechkuchen passt zu jedem Anlass und schmeckt schön aromatisch nach Zitrone. Wer es noch fruchtiger mag, der […]

Pizza Zopf

Heute gibt es bei uns die Pizza mal nicht flach und rund, sondern wir machen einen Pizza Zopf. Den selbstgemachten Hefeteig haben wir mit Tomatensoße, Käse und Basilikum gefüllt, also wie eine Pizza Margerita. Eure Kinder werden garantiert begeistert sein, wenn ihr die Pizza so präsentiert. Ihr könnt eure Pizza […]

Granola selbstgemacht

WERBUNG Selbstgemacht schmeckts halt am besten! Wir haben uns mal an Granola versucht und sind begeistert von der knusprigen Körnermischung. Granola könnt ihr als gesundes Topping für Müsli, Joghurt, Obst oder in Milch genießen. Cranberries und Rosinen verleihen der Mischung eine fruchtige Note. Einfach nur lecker! Zutaten: 100 g Reisflocken […]

Hamburgerbrötchen selbst machen

Bald gehts wieder los und es wird gegrillt, was das Zeug hält. Grillfleisch, Bratwürste, Fleischspieße, Fisch, Gemüse oder sogar Käse kann man auf dem Rost brutzeln. Für jeden Geschmack ist was dabei. Wir grillen auch gerne Burger und belegen und jeder belegt sich dann sein Brötchen selbst, wie er es […]

Fischstäbchen-Burger

Heute gibt es Fischstäbchen Burger mit selbstgemachten Brötchen. Die Brötchen sind schnell zubereitet und schmecken natürlich viel besser, als die gekauften. Dann können die Kinder sie selbst nach Lust und Laune mit Salat, Gurke und Tomaten belegen. Wer baut den besten Burger? Unsere Fischstäbchen Burger schmecken übrigens nicht nur zum […]

Müsli-Obst-Cups

  Müsli macht ist gesund und macht stark. Ja, das ist nicht das, was Kinder unbedingt hören wollen, wenn sie was Vernünftiges essen sollen. Aber das Auge isst ja bekanntlich mit und wir verstecken die Vitamine deshalb einfach in einem Glas und richten es appetitlich an. Fertig sind die Müsli-Obst-Cups […]

Hähnchen mit Reis

  Experimentiert ihr auch gerne mit den Zutaten, die ihr gerade im Kühlschrank vorrätig habt? Wir probieren gerne mal Rezepte aus und wandeln die da einfach ab, wenn wir nicht alles von der Zutatenliste vorrätig haben. Seit wir einen Thermomix haben, testen wir gerne auch mal die Rezepte, die wir […]

Kristalle selbst züchten

Den Mädels kann es meistens nicht genug glitzern und funkeln. Aber wir versprechen euch, dass bei diesem Experiment auch die Jungs große Augen machen werdet, wenn ihr ankündigt, dass ihr selbst Kristalle züchtet. Ihr braucht dafür nur wenige Materialen und ein klein wenig Geduld. Das Ergebnis ist einfach faszinierend und […]

Mandarinen Blechkuchen

Sicher kennt ihr die gefüllten Softkekse, die mit Orangengelee gefüllt und mit dunkler Schokolade überzogen sind. So ähnlich schmeckt unser Kuchen. Nur noch viel besser! Der Mandarinenkuchen ist schön frisch, ein bisschen fruchtig und vor allem sehr saftig. Das Rezept habe ich noch mit Schokostreuseln verfeinert, weil ich die Kombination […]