Backen, kochen, basteln und feiern mit Kindern
Apfelschnecken mit gebrannten Haselnusskernen Am Wochenende war ich mal wieder in Experimentierlaune und hab für Euch leckere Apfelschnecken gebacken. Das Besondere an diesem Rezept ist, dass ich den klassischen Quark Öl Teig mit saftigen Äpfeln und knusprig gebrannten Haselnüssen gefüllt habe und genau diese Kombination schmeckt einfach superlecker. Ich […]
Zimtsterne Zimtsterne perfekt hinzukriegen ist gar nicht so einfach. Aber mit dem Rezept gelingen sie wirklich immer. Und wenn die Plätzchen erst mal im Ofen sind, dann duftet das ganze Haus nach Weihnachten. Zutaten: 200 g Puderzucker 150 g gemahlene Mandeln 150 g gemahlene Haselnüsse 2 Eiweiß 1 TL […]
Zimtschnecken Plätzchen Weihnachtliche Grüße aus Schweden. Die Zimtschnecken Plätzchen verbreiten herrlichsten Zimtduft beim Backen. Da kommt man schon so richtig in Weihnachtsstimmung. Die knusprige Variation der schwedischen Leckerei schmecken einfach zu gut und kommen bei uns ab sofort jedes Jahr auf den Plätzchenteller. Zutaten: 70 g weiche Butter 50 g […]
Apfel-Zimt-Vanille-Rührkuchen Anette habe ich vor fast fünf Jahren kennengelernt, als ich sie für ein Babyshooting buchte. Damals war Anette selbst mit ihrem zweiten Baby schwanger und meine kleine Maus war gerade mal zwei Wochen alt. Über die Jahre hat sich aus diesem ersten Treffen eine besondere Freundschaft entwickelt, denn Anette […]
Apfel-Zimtkuchen Endlich sind die Äpfel reif! Frisch, saftig, knackig und unheimlich gesund! Deswegen gibt es heute bei uns einen leckeren Apfel-Zimt-Kuchen! Für die Kaffeetafel, die Brotzeitdose, oder aber der süsse Snack zwischendurch – alle werden sie begeistert sein, weil der Kuchen zu jeder Gelegenheit passt! Hier gehts zum Rezept… Zutaten: […]
Apfel-Birnen Muffins Mmmh…wenn Ihr nur riechen könntet, wie das duftet! Äpfel, Birnen und Zimt, eine wunderbare Mischung. Ihr wollt auch einen? Dann schnell hier entlang: Zutaten: eine kleine Birne ein Apfel 100 g Zucker 1 TL Zimt 100 g Butter 230 g Mehl 2 Eier 1 TL Backpulver eine Prise […]
