Backen, kochen, basteln und feiern mit Kindern
Milchschnitte Bei uns kommt sie nicht frisch aus dem Kühlschrank, sondern frisch aus dem Ofen. Und bei weitem nicht so süß, wie das Original 😉 Zutaten: 5 Eier 90g Zucker 90g Mehl 30g Kakao 1 TL Backpulver Füllung 2 Becher Sahne 2 Päckchen Sahnesteif 250g Mascarpone 1 EL […]
HOT DOGS So einen kleinen Hot Dog habe ich neulich in die Brotdose meiner Tochter eingepackt. Eigentlich war es ja dann ein Cold Dog. Die Überraschung war jedenfalls gelungen. Die Brotdose war ratzeputze leer gegessen. Zutaten für etwas zwei Bleche: 1 Grundrezept Hefeteig 2 Eigelbe ca. 48 Rosinen oder Sultaninen 16 […]
Gefüllte Schinken-Käsebrötchen Diese unscheinbaren Brötchen haben es echt in sich. Lecker gefüllt machen die auf jedem Partybuffet ordentlich was her. Zutaten: 1 Grundrezept Hefeteig 2 Eigelbe (übrig vom Grundrezept) 200 g geriebener Käse 200 g Kräuterfrischkäse 200 g Schinkenwürfel Zubereitung: 1. Käse, Frischkäse und Schinkenwürfel gut vermischen. 2. […]
