Backen, kochen, basteln und feiern mit Kindern
Quarkkuchen ohne Boden Probiert unbedingt mal diesen leckeren Quarkkuchen mit Gries aus. Er lässt sich beliebig mit Früchten verfeinern und ist bei Kindern der Hit.Zutaten: 750 g Speisequark 3 Eier 200 g Zucker 125 g Butter 2 EL Gries 3 EL Kartoffelmehl 1 TL Backpulver Zitrone oder 1 Päckchen Vanillezucker […]
Schüsselkuchen Stromausfall? Kein Problem! Für diesen Kuchen brauchen wir keinen Backofen. Das Rezept ist von meiner Oma und immer ein absoluter Renner auf den Familienfeiern. Vom Geschmack her erinnert der Schüsselkuchen an einen Erdbeer-Bisquitkuchen mit Sahne. Auf Sommerpartys kommt der Kuchen als Nachtisch aufs Büffet. Also, unbedingt mal ausprobieren! Zutaten: […]
Nuss-Bisquitboden ohne Mehl Dieser Bisquit schmeckt sooo lecker und das ohne Mehl!! Die perfekte Grundlage für einen herrlichen Fruchtkuchen oder eine Cremetorte. Probiert es mal aus!!! Zutaten: 3 Eiweiß 3 Eigelb eine Prise Salz 100 g Zucker 2 TL Backpulver Gemahlene Bourbon Vanille 150 g gemahlene Mandeln und gemahlene Haselnüsse […]
Erdbeer-Haferflocken-Bars Die Haferflocken-Streusel geben diesem leckeren Blechkuchen den Kick! Wir sind ganz verliebt in diese Erdbeerschnitten!!! Zutaten: 240 g Mehl 75 g Zucker eine Prise Salz 225 g Butter in kleine Stücke geschnitten 30 g brauner Zucker 120 g Haferflocken 3 EL Erdbeermarmelade 200 g Frische Erdbeeren, gewaschen und in […]
Erdbeer-Sirup Jede Erdbeersaison geht einmal zu Ende. Aber mit dem leckeren Erdbeer-Sirup dürfen wir sie noch ein bisschen länger genießen. Zutaten: 2 Kilo Erdbeeren (nicht verkleinern) 60 g Zitronensäure 2 Liter kaltes Wasser 500 g Zucker 1 Päckchen Einmachhilfe Zubereitung: 60 gr. Zitronensäure und 2 Liter kaltes Wasser mischen und […]
1 Minute Mikrowellen Kuchen Der schnellste Kuchen der Welt! Ruckzuck werden alle Zutaten verrührt, in eine Tasse gefüllt und ab damit in die Mikrowelle. Eine süße Kleinigkeit für Zwischendurch oder als schneller Nachtisch. Zutaten: 4 EL Mehl 5 EL Zucker 1 TL Backpulver 3 EL Öl geschmacksneutral 1 Prise […]
Gewürz-Apfelkuchen Hätt ich Dich heut erwartet, hätt ich Kuchen gemacht…. Wie wäre es denn mit einem Apfelkuchen? Unser Gewürz-Apfelkuchen ist ein absoluter Leckerbissen und schmeckt nicht nur an kalten Tagen. Zutaten: 250g Butter 250g Zucker 4 Eier (Eiweiß zu Schnee schlagen) 2 TL Kakao 2 TL Zimt 1 Messerspitze […]
Gekochter Schokokuchen Lecker saftig – Schokokuchen halb gekocht, halb gerührt. Dieser saftige Schokokuchen ist etwas ganz Besonderes, denn er wird halb gekocht und halb gerührt Wer hat schon mal einen Kuchen auf dem Herd zubereitet? Noch niemand? Dann aber ran an die Töpfe! Zutaten: 250 g Butter 2 Tassen Zucker 3 EL […]
Mitternachts-Cookies Super schokoladige Cookies die zuerst als Kugel gebacken und anschließend platt gedrückt werden. Erst dann werden sie fertig gebacken. Diese Cookies schmecken nicht nur Nachtschwärmern. Zutaten: Rezept reicht für ca. 20 Kekse 70g Butter 140g brauner Zucker 150g gute Zartbitterschokolade (70%) 170g Mehl 30g Backkakao 1/2 TL Backpulver […]
Sprudel Tassenkuchen Frauen gehören hinter den Herd! Oh Gott nein, das war früher. Bei uns dürfen die Kinder hinter den Herd, denn die können beim Tassenkuchen fleißig mithelfen. Der Kuchen geht ganz schnell und schon die Kleinen schaffen es, die Zutaten mit der Tasse abzumessen. Zutaten: (Für eine normale Springform) […]
