Karottenkuchen schmeckt meistens schön aromatisch und saftig. Noch besser macht ihn die Mischung aus Walnüssen, Zimt und braunem Zucker. Zutaten: 350 g fein geriebene Karotten eine Prise Salz 2 TL Zimt 200 g brauner Zucker 100 g Butter 250 g Mehl 150 g klein gehackte Walnüsse 50 ml Milch 3 […]