Backen, kochen, basteln und feiern mit Kindern
Eierschecke Die Eierschecke ist ursprünglich eine Kuchenspezialität aus Thüringen und Sachsen. Ich hab schon oft davon gehört, aber sie noch nie gegessen. Schade eigentlich, dass ich jetzt erst auf dieses Rezept gestoßen bin, denn der Blechkuchen schmeckt unbeschreiblich lecker. Der Name ist übrigens auf die oberste Schicht des Kuchens zurückzuführen. […]
Chia-Frühstück Zum Schulstart brauchen die Kids Power! Für uns haben wir die Chia Samen schon seit längerem entdeckt. Damit gibt’s ja mittlerweile Müsliriegel, Brot und andere Leckereien. Zum Frühstück finden wir sie besonders lecker und auch den Kindern schmeckt’s! Zutaten für zwei Gläser: 2 EL Chiasamen 15 EL Wasser1 Packung […]
Blueberry Käsekuchen Muffins Blaubeere trifft Käsekuchen. Das ist doch eine leckere Muffinvariante. Sommerzeit ist Beerenzeit, deswegen haben wir uns heute für eine leckere und süsse Kombination aus Blaubeeren und Käsekuchen entschieden. Einfach und schnell gemacht, sind diese „Sommermuffins“ der ideale Begleiter für das Picknick oder den Besuch am Badesee. Auch […]
Muttertag-Herz Gefüllt mit einer Quarkcreme und Erdbeeren lässt dieser Kuchen jedes Mamaherz zum Muttertag höher schlagen. Zutaten: 3 Eier 3 EL Wasser 150 g Zucker 120 g Mehl 1 TL Backpulver Füllung: 250 g Sahne 250 g Quark 50 g Zucker 250 g Erdbeeren 1 Päckchen Vanillezucker Zubereitung: […]
Käsekuchen Mini Gugl Diese Käsekuchen müsst Ihr einfach mal versuchen! Zutaten: 1 Ei 250g Quark 2 EL weiche Butter 1 EL Gries 50g Zucker 25g Vanillepuddingpulver Zubereitung: Alle Zutaten in eine Schüssel geben und cremig schlagen. Die Käsekuchencreme in die gefetteten Gugl Formen geben und bei 200 Grad ca. 12-14 […]
