Backen, kochen, basteln und feiern mit Kindern
Apfel-Walnuss-Kuchen Apfel, Nuss und Walnusskern essen alle Kinder gern. Und im Kuchen schmeckt`s gleich noch viel besser. Der Apfel-Walnuss-Kuchen ist der perfekte Rührkuchen für herbstliche Tage. Dank der geriebenen Äpfel ist er schön saftig und mit den Walnüssen würzig. Eine schöne herbstliche Geschmacks-Mischung. Zutaten: 250 g Butter 250 g Zucker […]
Meine Tochter wünscht sich zum Geburtstag eine Prinzessinen-Party. Wir haben dafür schon mal zur Probe diese süßen Frosch-Muffins gebacken. Meine Kleine war ganz begeistert Es ist einfach toll, dass man Muffins zu jedem Thema machen kann. Damit kann man ja auf keinem Kindergeburtstag was falsch machen, weil die einfach […]
Achtung! Achtung! Achtung! Backen auf eigene Gefahr! Bitte sagt nicht, dass wir Euch nicht gewarnt hätten. Die Schokoladentarte hat einen absolut hohen Suchtfaktor. Sie schmeckt so schokoladensupersaftiglecker, dass es niemals bei nur einem Stück bleibt. Allergiker dürfen sich freuen, denn in der Tarte ist kein Mehl. Zutaten: 125 g […]
Bären-Burger Kinder bekommen vom Spielen immer einen Bärenhunger. Wie wäre es denn mal mit einem leckeren Bären-Burger zum Abendessen? Die Kinder können fleißig beim Kneten helfen, das macht riesig Spaß. Und danach belegt jeder seinen Bären-Burger, wie er es am liebsten mag. Die Burger sind auch auf Kinderpartys der […]
Holunderblüten Sirup Unser Lieblingsdurstlöscher an heißen Tagen. Schmeckt supererfrischend mit Wasser verdünnt. Und Mamis, wir mögen den auch im Hugo, oder? ???? Zutaten: 20 Holunderblüten 500 g Zucker Zitronensäure 4-5 Wasser Zubereitung: Holunderblüten in voller Blüte von grossen Stengeln befreien. In eine große Schüssel 4-5 Liter Wasser einfüllen bis alle […]
Erdbeerbisquit im Glas Hilfe, der Biquitboden löst sich nicht aus der Backform. Wie ärgerlich! Neulich ist das auch bei uns passiert. Aber trotzdem gibt`s auch für solche Pannen immer eine Lösung. Mit einem Sektglas haben wir Kreise aus dem Kuchenboden ausgestochen und diese mit Creme in ein Glas geschichtet. […]
Amarena Kirsch Muffins Oh, Du schöne Kirschenzeit! Wie lecker die süßen Früchte in den saftigen Muffins schmecken! Magst Du einen? Zutaten: Für 12 Muffins 4 Eier 130 g Zucker 2 Päckcen Vanillezucker eine Prise Salz 500 g Quark 100 ml Sahne 1 Päckchen Vanillepuddingpulver 100 g Amarenakirschen 500 g Mascarpone […]
Fantakuchen Der Fantakuchen ist supersaftig, deshalb lieben Kinder ihn. Dies ist eines unserer Lieblingsrezepte, denn der Teig eignet sich für sämtliche Kuchenideen. Ob als Grundlage für einen Blechkuchen, Muffins oder Obstkuchen sind der Phantasie beim Backen und Verzieren keine Grenzen gesetzt. Unser persönlicher Favorit unter den Tassenkuchen! Zutaten: reicht für […]
Fake-Quichés Miniquichés passen zu jeder Gelegenheit. Auch mal zum Abendessen mit einem knackigen Salat Zutaten: 3 Platten Blätterteig 2 Becher Schmand 3 Eigelb Frische Kräuter 1-2 Knoblauchzehen 2 Portionen Lachsfilet (gewürfelt) 150g geriebener Käse Salz Pfeffer Olivenöl Zubereitung Den Blätterteig auftauen lassen, jede Platte auf ca. 30 x 30 […]
