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Parmesanklößchen

  Parmesanklößchen mache ich total gerne, weil sie sowohl als Suppeneinlage, als auch als Beilage zu Fleisch oder Fisch total lecker sind. Den Teig bereite ich immer schon vor, denn er muss sowieso einige Stunden kühl gestellt werden. So kann man abends gleich loslegen. Die Klößchen in die heiße Brühe […]