Schlagwort: Möhrenkuchen

Saftiger Möhrenkuchen mit Frischkäsehaube

Beim Backen des Möhrenkuchens sind mir plötzlich Kindheitserinnerungen hochgekommen. Kennt ihr auch noch die Haddu Möhrchen Witze aus euerer Kindheit oder Jugend? Zugegeben, heute find ich die nur noch halb so witzig. Aber damals waren sie einfach Kult. Ein paar sind mir noch eingefallen: Häschen kommt zum Optiker: “Brauchst Du […]

Möhren-Schokoladen-Kuchen

Karotten-Schokokuchen Ostern ist zwar schon vorbei, aber nachträglich wollen wir Euch noch unser Highlight unserer Osterfeiertage verraten, denn dieses Rezept passt eigentlich das ganze Jahr über zu jedem Anlass. Die Karotten landen nämlich nicht nur auf dem Speiseplan des Osterhasen, sondern bei uns direkt im Kuchen. Das macht den Karottenkuchen […]

Karottenkuchen

Heute gibts einen leckeren Karottenkuchen bei uns! Das Besondere an dem Kuchen sind die leckeren Gewürze! Zutaten: 250g fein geraspelte Karotten 200 g brauner Zucker 3 Eier eine Prise Salz 160 g weiche Butter 1 Päckchen Vanillezucker eine Messerspitze Nelken eine Messerspitze Muskatnuss 1/2 TL Zimt 50 g Speisestärke 170 […]