Backen, kochen, basteln und feiern mit Kindern
Schokokuchen mit Schokoguss aus Teig Der Clou bei diesem saftigen Schokokuchen ist, dass man eine Tasse von dem Teig beiseite stellt. Dieser wird dann erst nach dem Backen über den heißen Kuchen geschüttet. Zutaten: 4 Eier 1 Tasse flüssige Butter 1,5 Tassen Zucker 1 Tasse Milch 1 Päckchen Vanillezucker 3 […]
Gedeckter Apfelkuchen ist ein echter Klassiker, den Groß und Klein lieben. Bei dieser Variante dürfen die Kinder wieder fleißig mithelfen! Äpfel schnippeln und Teigstränge ausrollen macht Spaß! Zutaten: 250 g Mehl 1/2 Päckchen Backpulver 50 g Zucker 125 g Butter 3 EL Quark 1 Prise Salz 1 Ei Zutaten Füllung: […]
Erdbeer-Bisquit Pops Wer sagt eigentlich, dass man Erdbeerolle immer auf dem Teller essen muss? Wir stecken sie auf einen Spieß und fertig sind die Erdbeer-Biskuit-Pops.Zutaten: 2 Eier 100 g Zucker 20 g Wasser 75 g Mehl 2g Backpulver Zubereitung: Die Eier mit dem Wasser und dem Zucker 10 Minuten […]
Knusper Cake Dieser leckere Kuchen vereint zwei Konsistenzen: Knusprig und Fluffig. Der Boden ist wolkenzart und die Haferflocken-Zimt Streusel herrlich knusprig mit Biss. Das Schmeckt Groß und Klein. Zutaten 100 g Butter 100 g Zucker, 2 Eier 250 g Mehl 1 TL Backpulver Eine Prise Salz 200 g Saure […]
Ski-Torte Die Skisaison geht zu Ende… Mit dieser Skitorte sagen wir dem Winter andlich Adé denn unter dem Schnee befindet sich eine frühlingshafte Erdbeerfüllung Zutaten: für eine 20 cm Springform Teig: 100 g Butter 100 g Zucker 2 Eier 100 g Mehl 1 TL Backpulver 100g gemahlene Mandeln 50 ml […]
Traubensaft-Kuchen Saftig und würzig, das mögen Groß und Klein. Heute backen wir Traubensaftkuchen, denn der schmeckt richtig fein.Zutaten: (Für eine normale Springform) 200 g Butter 200 g Zucker 1 TL Vanillezucker 150 g Mehl 100 g Haselnüsse, gemahlen 1 TL Zimt 1 TL Kakaopulver 1 Pck. Backpulver 4 Eier […]
Brownie Cheesecake Brownies sind einfach superlecker. Und Käsekuchen erst recht. Und beides zusammen ist die pure Geschmacksexplosion. Zutaten: Zutaten für ein kleines Backblech 120 g dunkle Schokolade 120 g Butter 120 g Zucker 2 Eer 70 g Mehl Für die Käsecreme: 1 Ei 250 g Frischkäse 60 g Zucker 1 […]
Käsekuchen Mini Gugl Diese Käsekuchen müsst Ihr einfach mal versuchen! Zutaten: 1 Ei 250g Quark 2 EL weiche Butter 1 EL Gries 50g Zucker 25g Vanillepuddingpulver Zubereitung: Alle Zutaten in eine Schüssel geben und cremig schlagen. Die Käsekuchencreme in die gefetteten Gugl Formen geben und bei 200 Grad ca. 12-14 […]
Berliner aus dem Backofen Faschingszeit ist Krapfenzeit! Die Krapfen, Berliner, Pfannkuchen – oder wie sie bei Euch heißen – kommen aus dem Backofen. Eure Kinder können also mitbacken, ohne dass Ihr Angst haben müsst, dass das Fett spritzt. Die Küche stinkt nicht nach Fettgeruch. Und zu guter letzt hat […]
Saftiger Butterkuchen Achtung, heiß und fettig! Ein butterzarter Genuss für kleine Feinschmecker. Zutaten 1 Päckchen Trockenhefe 50 g Zucker 75 ml Milch 200 g Mehl 1 Prise Salz 50 g weiche Butter 1 Ei 50 ml Sahne 50g gehobelte Mandeln 50 g Butter 5 EL Zimtzucker Zubereitung: […]
