Schlagwort: Klebreis

Sticky-Rice Frühstück

Hier kommt die Anleitung wie man Kinder mit Klebreis besänftigt: »Mama, warum heißt der Klebreis eigentlich Klebreis?« »Weil der Reis klebt!« »Warum?« »Weil die Reiskörner aneinander kleben bleiben!« »Warum?« »Weil die Bestandteile der pflanzlichen Stärke des Reiskorns in einem unterschiedlichen Verhältnis vorhanden sind!« »Warum?« »Weil der hohe Anteil an Amylopektin […]