Schlagwort: Johannisbeeren

Johannisbeer-Nusskuchen

Sauer macht lustig und drum mischen wir eine Menge Johannisbeeren in unseren fruchtigen Nusskuchen. Wir haben eine Menge Johannisbeeren in unserem Garten geerntet und schon Marmelade damit gekocht. Das Zupfen hat sich wirklich gelohnt, auch wenn es eine ganz schöne Fummelei ist die roten Beeren von ihren Stielen zu befreien. […]

Kuchen-Lutscher

 Kuchen-Lutscher Sauer macht lustig! Unsere Kuchen-Lutscher bringen jeden zum lachen, weil sie so lecker schmecken!   Zutaten: 270 g Mehl 140 g Zucker 140 g Butter eine Prise Salz 250 ml Milch 2 Eier 2 TL Backpulver 1 Päckchen Vanillezucker Johannisbeerenbzw. Obst der Saison Zubereitung: Butter, Vanillezucker und Zucker cremig […]

Johannisbeer-Nusskuchen

Johannisbeer-Nusskuchen Heute wird es „beerig“! Wir gehen den Johannisbeersträuchern an die Beeren und zaubern daraus einen unheimlich leckeren „Jeden-Tag-Kuchen“. Und das Beste daran: Manchmal wird ein Obstkuchen schon mal etwas matschig – hier bleiben die Beeren geschlossen und der Kuchen wird erst beim reinbeissen schön saftig! Kombiniert mit gemahlenen Nüssen, […]

Johannisbeer-Muffins

Johannisbeer-Zimt-Muffins Sommerzeit = Beerenzeit = Muffinzeit! Passend zur Jahreszeit haben wir unsere Johannisbeersträucher geplündert und was ganz besonderes für Euch daraus gebacken. Ein paar Beeren, etwas Zimt samt Teig und ein paar Muffinformen – mehr braucht ihr nicht. Ruckzuck ist ein leckerer Snack für Klein und Gross gezaubert. Zutaten: 270 […]