Schlagwort: Beilage

Süßkartoffel Antipasti

  Erinnert ihr euch noch an das Rezept für unsere leckeren Süßkartoffel Pommes? Seither kriegen wir von der gesunden Knolle nicht mehr genug. Süßkartoffeln wurden in den letzten Jahren immer mehr bei uns bekannt und man kann aus ihnen eine Menge leckerer Gerichte zaubern. Bestimmt habt ihr auch schon mal […]

Omas Krautsalat

So ein Krautsalat lässt sich einfach zubereiten und passt zu deftigen Gerichten, wie Schweinebraten, Grillfleisch oder auch in Sandwiches und zu einer zünftigen Biergarten Brotzeit. Bei uns in Bayern verfeinern wir den Krautsalat mit Speck und Kümmel, das ist aber nicht Jedermanns Sache. Woanders kennt man ihn auch mit Mayonaise […]

Omas Kartoffelsalat

Kartoffelsalat ist glaube ich eines der Gerichte, die man in den verschiedensten Variationen kennt und mag. Schon beim Dressing scheiden sich die Geschmäcker deutlich. Während die einen ihren Kartoffelsalat klassisch mit Essig und Öl anmachen, verfeinern die anderen ihn nur mit Mayonaise. Wie macht ihr euren Kartoffelsalat denn an? Lieber […]

Naan Brot

Naan Brot   Diana und ich wurden  vor einigen Jahren mal von einem IT-Unternehmen engagiert, um ein Animationsprogramm für die Kinder der Mitarbeiter zu organisieren. Was nämlich einige von Euch nicht wissen – neben Bloggen und Backen organisieren wir auch tolle Kinderpartys und -animation bei Firmenevents und Festen. Jedenfalls fand […]