Weihnachtsbäckerei

Schwarz-Weiß Gebäck

Schwarz-Weiß Gebäck Als Kinder waren wir immer ganz fasziniert und haben uns gewundert, wie die schwarz-weißen Muster in die Plätzchen kommen. Auch heute sind wir nach wie vor begeistert von der Optik, jedoch hat es uns der Geschmack noch viel mehr angetan. Lecker! Findet Ihr nicht auch? Zutaten: 500 g […]

Engelsaugen

Engelsaugen Hier ist der Name Programm. Marmeladenplätzchen kann man einfach nicht widerstehen. Das Tolle beim Backen der Engelsaugen ist, dass man sich den Aufwand des Ausstechens spart. Kinder können hier beim Formen der Kugeln ganz toll mithelfen. Zutaten Teig: 160 g Aurora Weizenmehl Type 405 60 g Zucker eine Prise Salz […]

Weihnachtlicher Rüblikuchen

  Weihnachtlicher Rüblikuchen Der weihnachtliche Rüblikuchen schmeckt wunderbar saftig. Wir haben ihn verfeinert mit Zimt, Rosinen und Nüssen. Mögt Ihr das auch so gerne? Zutaten: 200 g gemahlene Haselnüsse 200 g Zucker 200 g fein geraspelte Karotten 50 g Mehl 1 Päckchen Backpulver 1 TL Zimtpulver eine Messerspitze Nelken 3 […]

Spritzgebäck

Spritzgebäck Was duftet hier so herrlich fein, das kann nur unser knuspriges Spritzgebäck sein. Das ist weg genascht im Nu, drum greift alle ganz schnell zu. Zutaten Teig: 500 g Butter 500 g Zucker 6 Eigelb 3 Päckchen Vanillezucker 1000 g Aurora Weizenmehl Type 405 5 TL Backpulver 4 EL […]

Mini-Nussecken

Mini-Nussecken Kleiner Kuchen, ganz groß im Geschmack. Lecker und nussig, saftig und knusprig! So müssen Nussecken sein! Zutaten Teig: 300 g Mehl 140 g Butter 150 g Zucker 2 Eier 2 Päckchen Vanillezucker 1/2 Päckchen Backpulver Belag: Aprikosenmarmelade 180 g Butter 180 g Zucker 2 Päckchen Vanillezucker 200 g gemahlene […]