Backen, kochen, basteln und feiern mit Kindern
Ich liebe selbstgemachte Reiberdatschi. Da ich ja aber keine Küchenmaschine besitze, gibt`s die nur selten, denn ein Kilo Kartoffeln mit der Hand zu reiben macht zwar starke Oberarme, aber ist auch ganz schön anstrengend. Trotzdem sind die selbstgemachten Reiberdatschi oder Kartoffelpuffer, wie sie auch heißen, einfach tausend mal besser, […]
Kinder-Nudelsalat – EM mit den Frechen Freunden *WERBUNG Sind Eure Kinder auch schon so aufgeregt und zählen die Tage bis zum Anpfiff bei der EM? Überall sieht man schon die Jungs in ihren Fußballtrikots rumrennen und die Panini-Sammelbilder werden fleißig gesammelt und getauscht. Wir sind auch schon im Fußballfieber und […]
Wenn man jetzt bei uns durch die Wälder spaziert, dann riecht man ihn schon von Weitem – den Bärlauch. Bei dem Geruch ist ganz klar, dass der Bärlauch mit Zwiebeln und Knoblauch verwandt sein muss. Er schmeckt auch ähnlich und deshalb liebt man oder hasst man ihn. Der Bärlauch ist […]
Naan Brot Diana und ich wurden vor einigen Jahren mal von einem IT-Unternehmen engagiert, um ein Animationsprogramm für die Kinder der Mitarbeiter zu organisieren. Was nämlich einige von Euch nicht wissen – neben Bloggen und Backen organisieren wir auch tolle Kinderpartys und -animation bei Firmenevents und Festen. Jedenfalls fand […]
Spaghetti in Sahnesoße Manchmal ist es echt verrückt. Man macht sich als Mama so viele Gedanken, was man seinen Kindern kochen soll, denn man möchte ja auf gesunde Ernährung achten. Aber wenn man die Kinder dann mal selber fragt, auf was sie denn Lust haben, kommt doch fast immer die […]
Piratensäbel aus Blätterteig Heute haben wir eine schnelle Idee für alle Piraten!!! Zutaten: eine Packung Blätterteig 1 Eigelb Mohn geriebener Käse Zubereitung: Blätterteig aus der Packung nehmen und ausbreiten. Mit einem scharfen Messer Säbel ausschneiden. Diese mit dem Eigelb bepinseln und die Klinge mit Käse und den Griff mit Mohn […]
Wenn die Kinder am Ende der Geburtstagsfete oder einem tollen Spielenachmittag ausgepowert sind, dann muss Mama schnell noch einen Snack auftischen. Wie wäre es denn mal mit herzhaften Thunfisch-Wraps? Die kann man mit den Kids sogar gemeinsam direkt am Tisch rollen. Das macht riesigen Spaß und schmeckt doppelt so lecker. […]
Kaspressknödel Kaspressknödel sind eine österreichische Spezialität. Es handelt sich dabei um flach gepressten Knödel aus Knödelbrot und Käse, die als Suppeneinlage oder in Butterschmalz ausgebacken als Hauptgericht serviert werden. Je nach Region werden die Knödel mit verschiedenem Käse zubereitet, was dem Gericht jedes mal einen neuen Charakter verleiht. 1 kleine Zwiebel […]
Pikante Whoopies Der neue BackGAUDI-Trend für`s Partybüffet, denn das gab es bisher noch nicht! Wir haben die Whoopies neu erfunden und ein pikantes Rezept dafür kreiert. Die leichten Kräuter-Whoopies werden mit Schinken und Käse gefüllt und sind praktisch wie ein Sandwich zu essen. Zutaten: 2 Eier 6 EL Aurora Mehl Type 405 […]
Bayern-Pizza Wer im Herzen ein echter Bayer ist, der muss jetzt ganz stark sein. Jedem Weißwurst-Fan blutet das Herz beim Gedanken, dass dieses bayrische Schmankerl als Pizzabelag herhalten soll. Aber Kinder finden die Bayern-Pizza einfach genial und nachdem München ja die südlichste Hauptstadt Italiens ist, kriegt diese Kombination auch unseren […]
