Pikantes

Crispy-Chicken-Nuggets

Crispy-Chicken-Nuggets Da wird ja das Huhn in der Pfanne verrückt. Statt der üblichen Semmelbrösel-Panade haben wir es nämlich in den knusprigen Chips von John John gewendet. Die Chips sind an sich schon ein riesen Knabber-Spaß. Aber damit die Hühnchenteile zu panieren ist einfach genial. Der perfekte Partysnack für Kids. Dazu […]

Hot Dogs

Bei diesen Hot Dogs bleiben die Finger sauber. Aus dem Ofen in den Mund. Dieses Fingerfood ist auf jeder Kinderparty der Renner.  Zutaten: 1 Packung Knack und Back Brötchen 6 Mini Wiener Würstchen Emmentaler Käse Ketchup Senf Essiggurken Zubereitung: 1. Die Knack und Back Brötchen aus der Packung lösen und […]

Räubertaschen – Champignontaschen

Oft muss es einfach schnell gehen und um dann die Rasselbande satt zu kriegen, gibts bei uns oft die leckeren Räubertaschen. Die gehen wirklich fix, denn die Füllung ist schnell zubereitet und der Blätterteig im Nu gefüllt. Man kann die Räubertaschen natürlich auch vegetarisch zubereiten und den Schinken weglassen. Zu […]

Waffel Brezeln

Habt ihr ein Waffeleisen zu Hause? Dann haben wir für euch eine richtig tolle Idee, mit der ihr eure Kinder demnächst mal überraschen könnt. Wir wäre es mal mit Brezen aus dem Waffeleisen? Dafür müsst ihr nur eine Packung TK-Brezen im Eisfach vorrätig haben und schon kann der Spaß losgehen. […]

Gemüsepfanne mit Thunfisch

Mist, heute hab ich es nicht mehr zum Einkaufen geschafft. Was gibt der Kühlschrank denn noch her? Gemüse, eine Dose Thunfisch, Kichererbsen. Da lässt sich doch was daraus zaubern. Sicher kennt ihr das auch, dass ihr zu spät aus der Arbeit oder von einem Termin kommt und dann heißt es: […]

Omas Kartoffelsalat

Kartoffelsalat ist glaube ich eines der Gerichte, die man in den verschiedensten Variationen kennt und mag. Schon beim Dressing scheiden sich die Geschmäcker deutlich. Während die einen ihren Kartoffelsalat klassisch mit Essig und Öl anmachen, verfeinern die anderen ihn nur mit Mayonaise. Wie macht ihr euren Kartoffelsalat denn an? Lieber […]

Wolkenbrot

Wolkenbrot   Wie schmecken wohl Wolken? Bestimmt ganz leicht und luftig. So genau wissen wir es ehrlich gesagt auch nicht, aber zumindest können wir Euch verraten, wie Wolkenbrot schmeckt. Das ist wirklich ganz leicht und locker und duftet ganz himmlisch. Und auch die Zubereitung ist ein Traum, weil sie so […]

Spinat-Feta-Fladen

  Spinat-Feta-Fladen Wir lieben nicht nur Kuchen und Torten, sondern auch Herzhaftes aus dem Ofen. Drum schieben wir uns gern mal zum Abendessen was Pikantes ins Rohr, wie diese leckeren Spinat-Feta-Fladen. Die sind ganz einfach zubereitet und erinnern ein bisschen an Flammkuchen. Der Teig wird beim Backen schön kross und […]

Börek mit Spinat und Fetakäse

  Börek mit Spinat und Fetakäse Börek kennt man bei uns aus der Dönerbude oder aus dem Türkeiurlaub. Es gibt ihn in den unterschiedlichsten Variationen. Rund, gerollt, in Zigarrenform, mit Fleisch, mit Gemüse, mit Käse und mit Spinat. Letzeres mag ich am liebsten, denn mit Spinat schmeckt der Börek auch […]

Pitabrote selbermachen (nur 4 Zutaten)

Pitabrot   Neulich haben wir uns einen leckeren griechischen Salat mit Fetakäse und Oliven vom Markt gemacht. Was passt da besser dazu, als originial griechische Pitabrote? Tja, leider war Sonntag und alles hatte zu. Also haben wir spontan selbst Pitabrote gebacken. Einfach zu lecker! Die schmecken schon pur so gut, […]