Backen, kochen, basteln und feiern mit Kindern
Bananen-Nuss-Kuchen Ach wie lecker, ach wie fein, in diesen Kuchen machen wir Nüsse, Bananen und Zimt mit rein. Was für ein leckerer Duft! Schnuppert mal! Zutaten: Für eine kleine Springform 175g Mehl 60 g gemahlene Haselnüsse 1/2 Päckchen Backpulver 1 reife Banane (ca. 100 g) 90 g Butter oder […]
Quarkkuchen ohne Boden Probiert unbedingt mal diesen leckeren Quarkkuchen mit Gries aus. Er lässt sich beliebig mit Früchten verfeinern und ist bei Kindern der Hit.Zutaten: 750 g Speisequark 3 Eier 200 g Zucker 125 g Butter 2 EL Gries 3 EL Kartoffelmehl 1 TL Backpulver Zitrone oder 1 Päckchen Vanillezucker […]
Schüsselkuchen Stromausfall? Kein Problem! Für diesen Kuchen brauchen wir keinen Backofen. Das Rezept ist von meiner Oma und immer ein absoluter Renner auf den Familienfeiern. Vom Geschmack her erinnert der Schüsselkuchen an einen Erdbeer-Bisquitkuchen mit Sahne. Auf Sommerpartys kommt der Kuchen als Nachtisch aufs Büffet. Also, unbedingt mal ausprobieren! Zutaten: […]
Nuss-Bisquitboden ohne Mehl Dieser Bisquit schmeckt sooo lecker und das ohne Mehl!! Die perfekte Grundlage für einen herrlichen Fruchtkuchen oder eine Cremetorte. Probiert es mal aus!!! Zutaten: 3 Eiweiß 3 Eigelb eine Prise Salz 100 g Zucker 2 TL Backpulver Gemahlene Bourbon Vanille 150 g gemahlene Mandeln und gemahlene Haselnüsse […]
Deutschland Kastenkuchen Nachdem der Auftakt unserer Jungs ja mehr als erfolgreich war, haben wir noch schnell einen EM-Kuchen gebacken. So ein Siegerkuchen schmeckt doch gleich doppelt so gut. Das Rezept geht natürlich wie immer ganz fix und ist absolut Halbzeittauglich 😉 Zutaten: reicht für eine Kastenform 225 g Zucker 3 […]
Apfelkuchen Zutaten: Für eine 26er Springform 200 g Butter 110 g brauner Zucker 1/2 FL Zimt 3 Eier 160 g Mehl 60 g gemahlene Mandeln 1 TL Backpulver4-5 Äpfel Zum bestreuen Zimtzucker Puderzucker Zubereitung: Aus den ersten 7 Zutaten einen Rührteig herstellen. Die Äpfel schälen, das Kerngehäuse entfernen und […]
Erdbeer-Wolken Kuchen Wir schweben auf Wolke 7. Die leckere Eistorte ist nicht nur eine himmlische Erfrischung. Sie schmeckt so herrlich leicht, man fühlt sich beim Genuss wie auf Wolken. Wie immer könnt ihr sie im Handumdrehen zubereiten. Gelingt in 15 Minuten. Ab ins Eisfach und fertig!Zutaten Für eine 19er Springform: […]
Malzbier-Kuchen Früher haben wir uns immer gefreut, wenn`s ein Kinderbier bei Opa und Oma gab. Heute backen wir damit Kuchen. Prost und lasst`s Euch schmecken! Zutaten: 125 ml Malzbier (z.B. Karamalz) 125 g Butter 30 g Kakaopulver 100 g Zucker 1 Päckchen Vanillezucker 50 g brauner Zucker 30 g gehackte […]
Honig Hefekuchen mit Knusper-Karamell Schmeckt genauso lecker, wie es sich anhört. Fluffige Hefeschnecken mit knusprigem Honig-Nuss-Karamell. Na, bekommt Ihr Lust, die nachzubacken? Zutaten: 600 g Mehl 1,5 Päckchen Trockenhefe 250 ml warme Milch 60 g Zucker 1 EL Öl 1 Prise Salz 3 Eier 100 g weiche Butter Für die […]
Muttertag-Herz Gefüllt mit einer Quarkcreme und Erdbeeren lässt dieser Kuchen jedes Mamaherz zum Muttertag höher schlagen. Zutaten: 3 Eier 3 EL Wasser 150 g Zucker 120 g Mehl 1 TL Backpulver Füllung: 250 g Sahne 250 g Quark 50 g Zucker 250 g Erdbeeren 1 Päckchen Vanillezucker Zubereitung: […]
