Kuchen & Torten

Knusper Kuchenboden

Knusper-Kuchenboden Knusper, Knusper, Knäuschen, wer knuspert an meinem Kuchen? Kein Wunder, denn der Knusperboden ist mal was ganz Neues. Äpfel, Wasser, Zimt, Haferflocken, …bilden die Grundlage für diesen leckeren Kuchenboden. Belegen könnt Ihr ihn nach Lust und Laune. Eine tolle Alternative für Veganer und Allergiker!Zutaten: 180 g Haferflocken 140 ml […]

Philadelphia Blitz-Bisquit

Philadelphia Blitz-Bisquit Spontaner Besuch hat sich angemeldet? Dann haben wir hier was für Euch! Die Creme besteht übrigens nur aus zwei Zutaten und schmeckt wie Mousse au chocolat <3   Zutaten: ein gekaufter Bisquit-Boden oder alternativ einen selbst herstellen: 4 Eier 4 EL Wasser 180g Zucker 80g Speisestärke 80g Mehl […]

Aprikosen-Schoko-Streuselkuchen

Aprikosen-Schoko-Streuselkuchen Liebt Ihr Aprikosen auch so, wie wir? Die leckere Kombi aus dem frischen Geschmack der Sommerfrüchte und der feinen Schokolade ist einfach zu lecker! Zutaten:   Streusel: 150 g Mehl 100 g Zucker 100 g Butter Belag: 800 g frische Aprikosen Teig: 400 g Mehl 1 EL Stärke 2 […]

Popcorn Kuchen

  Popcorn Kuchen Dieses Rezept ist der absolute Renner bei den Kindern. Denn mal ganz ehrlich. Was gibt es cooleres, als bei einer Party einen Kuchen aus goldener Cola und Popcorn serviert zu bekommen? Film ab für unseren Popcorn-Cola-Kuchen! Zutaten: 300 g Mehl 3 TL Backpulver 280 g Zucker 4 Eier […]

Erdbeer-Herzen

Erdbeer-Herzen Unsere feinen Erdbeer-Herzen, die einem auf der Zunge zergehen, weil sie so lecker schmecken. Zutaten Teig: 250 g Mehl 200 g Butter (kalt) 60 g Zucker eine Prise Salz 50 ml kaltes Wasser 1 kleines Ei Für die Füllung Frischkäse Erdbeermarmelade Ein Eigelb zum bepinseln Zubereitung: Die Zutaten für […]

Joghurt-Eistorte mit Keksboden

    Joghurt-Eistorte mit Keksboden  JUHU! Bestes Sommerwetter! Schnell ab nach draußen! Und zur Abkühlung gibts dann eine erfrischende Joghurt-Eistorte mit einem Keksboden Zutaten: 500 g Griechischer Joghurt 250 ml Sahne 4 Päckchen Vanillezucker (je nach Geschmack auch mehr) 250 g Himbeeren Bio-Hafer-Cookies 4 TL Honig   15 Süßkirschen Zubereitung: Die […]

Zucchini – Brownies

Zucchini – Brownies Also, wer hätte das gedacht, dass Gemüse im Kuchen sooo lecker schmeckt. Die saftigsten Brownies, die wir je gegessen haben. Die erste Ladung war so schnell verputzt, dass wir fürs Foto das Rezept nochmal backen mussten. Das müsst ihr unbedingt mal versuchen, Ihr werdet begeistert sein!! Zutaten: […]

Jeden-Tag-Kuchen mit Kirschen

Jeden-Tag-Kuchen mit Kirschen Dieser leckere Rührkuchen ist eine perfekte Basis und kann beliebig abgewandelt werden. Wir haben passend zur Saison Kirschen untergehoben. Süß, saftig und lecker!Zutaten: 100 g Zucker 100 g Butter 200 g Mehl 1 TL Backpulver 3 Eier 150 g Naturjoghurt 1 Päckchen Vanillezucker Bourbon Vanille aus der […]

Bananen-Lasagne

  Bananen-Lasagne Heute gibt’s mal Lasagne mit Bananen und Schokopudding. Die Kombi aus Schoko und Banane ist super lecker! Welche süßen Lasagnenvarianten habt Ihr schon mal ausprobiert?Zutaten: 4 Bananen 1 EL Zitronensaft 500 ml Milch 1 Päckchen Schokoladenpudding 6 Scheiben süßes Hefebrot oder Hefezopf (die Rinde abschneiden) 130 ml Bananenmilch […]

Fantakuchen

  Fantakuchen Der Fantakuchen ist supersaftig, deshalb lieben Kinder ihn. Dies ist eines unserer Lieblingsrezepte, denn der Teig eignet sich für sämtliche Kuchenideen. Ob als Grundlage für einen Blechkuchen, Muffins oder Obstkuchen sind der Phantasie beim Backen und Verzieren keine Grenzen gesetzt. Unser persönlicher Favorit unter den Tassenkuchen! Zutaten: reicht für […]