Backen, kochen, basteln und feiern mit Kindern
Zutaten: 120 g Soja Granulat 1-2 EL Tomatenmark 2 EL Gemüsebrühe 2 EL Maggi eine große Zwiebel 1-2 Knoblauchzehen 300 ml tomaten in Stücke 200 ml Wasser 400 ml Wasser Basilikum, Thymian, Salz und Pfeffer 250 g Googl die gute Nudel ( Linsennudeln) Zubereitung: 400 ml kochendes Wasser in eine […]
Spaghetti in Sahnesoße Manchmal ist es echt verrückt. Man macht sich als Mama so viele Gedanken, was man seinen Kindern kochen soll, denn man möchte ja auf gesunde Ernährung achten. Aber wenn man die Kinder dann mal selber fragt, auf was sie denn Lust haben, kommt doch fast immer die […]
Frucht-Burger Seit einigen Wochen mag meine Tochter nichts mehr zum Frühstück und auch die Brotdose kommt unberührt vom Kindergarten zurück. Sicher kennt Ihr diese Phasen auch, in denen die Kinder scheinbar mit einem Loch im Bauch durch den Tag kommen. Und dann gibt`s wieder die Wachstumsschübe, in denen […]
Wenn die Kinder am Ende der Geburtstagsfete oder einem tollen Spielenachmittag ausgepowert sind, dann muss Mama schnell noch einen Snack auftischen. Wie wäre es denn mal mit herzhaften Thunfisch-Wraps? Die kann man mit den Kids sogar gemeinsam direkt am Tisch rollen. Das macht riesigen Spaß und schmeckt doppelt so lecker. […]
Kaspressknödel Kaspressknödel sind eine österreichische Spezialität. Es handelt sich dabei um flach gepressten Knödel aus Knödelbrot und Käse, die als Suppeneinlage oder in Butterschmalz ausgebacken als Hauptgericht serviert werden. Je nach Region werden die Knödel mit verschiedenem Käse zubereitet, was dem Gericht jedes mal einen neuen Charakter verleiht. 1 kleine Zwiebel […]
Bayern-Pizza Wer im Herzen ein echter Bayer ist, der muss jetzt ganz stark sein. Jedem Weißwurst-Fan blutet das Herz beim Gedanken, dass dieses bayrische Schmankerl als Pizzabelag herhalten soll. Aber Kinder finden die Bayern-Pizza einfach genial und nachdem München ja die südlichste Hauptstadt Italiens ist, kriegt diese Kombination auch unseren […]
Mumien-Würstchen oder Würstchen im Schlafrock Fingerfood für hungrige Geburtstagsgäste. Einfacher geht`s nicht! Zutaten: 1 Rolle Blätterteig aus dem Kühlfach 1 Eigelb 8 Wiener Würstchen Zubereitung: 1. Den Blätterteig in gleichgroße Streifen schneiden. 2. Die Würstchen darin einwickeln. 3. Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech verteilen, mit Eigelb […]
Käse-Kräuterstangen Dieses superleckere Rezept haben wir bei unserer lieben Kollegin dem Knusperstübchen entdeckt und seither schon ein paar mal nachgebacken. Das Rezept haben wir leicht abgeändert. Die Stangen passen super zu einem Salat, zum Grillen oder einfach nur für Zwischendurch. Zutaten für den Teig: 250g Mehl 1 Päckchen Trockenhefe 1 […]
Cannelloni Nudeln lieben eigentlich doch alle Kinder. Wie wäre es also mal mit überbackenen Cannelloni zum Essen? Die lassen sich prima vorbereiten und man muss sie dann nur noch schnell in den Ofen schieben. Ich finde übrigens, dass sie am nächsten Tag noch viel besser schmecken, wenn man sie nochmal […]
Chia-Frühstück Zum Schulstart brauchen die Kids Power! Für uns haben wir die Chia Samen schon seit längerem entdeckt. Damit gibt’s ja mittlerweile Müsliriegel, Brot und andere Leckereien. Zum Frühstück finden wir sie besonders lecker und auch den Kindern schmeckt’s! Zutaten für zwei Gläser: 2 EL Chiasamen 15 EL Wasser1 Packung […]
