Dessert

Joghurt-Eistorte mit Keksboden

    Joghurt-Eistorte mit Keksboden  JUHU! Bestes Sommerwetter! Schnell ab nach draußen! Und zur Abkühlung gibts dann eine erfrischende Joghurt-Eistorte mit einem Keksboden Zutaten: 500 g Griechischer Joghurt 250 ml Sahne 4 Päckchen Vanillezucker (je nach Geschmack auch mehr) 250 g Himbeeren Bio-Hafer-Cookies 4 TL Honig   15 Süßkirschen Zubereitung: Die […]

Haferflockenkuchen im Glas

Haferflockenkuchen im Glas Der super leckere Teig wird mit Haferflocken zubereitet und hat dadurch einen tollen Geschmack. Ihr könnt den Kuchen auch in einer normalen Form oder Muffinförmchen zubereiten. Zutaten: Teig: 3 Eier 80 g Zucker 1 Päckchen Vanillezucker 50 g Mehl 1 EL Haferflocken 2 EL Speisestärke Knusperflocken: 3 […]

Joghurt-Erdbeer-Bananeneis

Joghurt-Erdbeer-Bananeneis So schmeckt der Sommer! Nach frischen Früchten und Joghurt. Lecker, cremig und gesund! Davon darf man ohne schlechtem Gewissen naschen.   Zutaten: 1 Becher Naturjoghut (150g) 250 g Erdbeeren Honig 1 Banane Zubereitung: Erdbeeren warschen, trocken tupfen und mit einem Pürierstab pürieren. Mit Honig nach Wunsch süßen. Die Banane […]

Obst-Eis

Obst-Eis Wir haben heute mal gesundes Eis gezaubert. Die wiederverschließbaren Eistüten eignen sich perfekt dazu. Die Silikon-Eistüten können auslaufsicher verschlossen werden und sind gefrierbeständig bis -60 °C, sowie spülmaschinenfest. Endlich ist der Sommer da! Für die heißen Tage habe wir die passende Erfrischung. Es gibt fruchtiges und gesundes Eis aus Früchten […]

Joghurt-Ball mit Früchten

Joghurt-Ball mit Früchten Der Trick beim Joghurtball ist es, dass man ihn über Nacht im Kühlschrank abtropfen lässt. Bis zum nächsten Tag entsteht dann eine herrlich luftige und cremige Mousse. Man kann den Joghurtball mit frischen Früchten oder Fruchtsoße geniessen. In einer kleinen Tupperbox abgefüllt eignet sich dieser leckere Joghurtsnack […]

Erdbeer Wichtel

Erdbeer Wichtel Schnell aufs Erdbeerfeld und frische Früchte holen! Den kleinen Erdbeerwichteln kann man einfach nicht wiederstehen. Sind die nicht putzig .Zutaten: Erdbeeren 250 ml Sahne 1 Päckchen Vanillezucker schwarze Zuckerperlen (Oder eine 1/4 Rosine)   Zubereitung: Erdbeeren waschen und trocken tupfen. Die grünen Blätter gerade abschneiden damit der Wichtel […]

Trauben-Cookie-Creme

Trauben-Cookie-Creme Als kleiner Snack für zwischendurch oder auch als Nachtisch schmeckt diese Creme einfach herrlich. Die leckeren Cookiebrösel verleihen dem Rezept das gewisse Extra. Besonders im Sommer ist das das passende Dessert an einem gemütlichen Grillabend. Zutaten: für 4-6 Personen:250 g Mascarpone 250 g Speisequark (10% fett) 500 g Naturjoghurt […]

Melonen-Monster

Melonen-Monster Ganz schön gruselig, dieses Melonen-Monster! Dabei ist das doch eigentlich ein ganz süßes Kerlchen 😉 Zutaten: 1 Wassermelone 2 Apfelscheiben Trauben oder Früchte nach Belieben Blätterstrunk einer Ananas Zubereitung: 1. Die Wassermelone vorsichtig mit einem Messer einschneiden, so dass eine Öffnung für den Mund entsteht. Hier kann man auch […]

Gesunde Pommes mit Ketchup

Gesunde Pommes mit Ketchup Fast Food kann auch gesund sein. Hier dürfen die Kinder ruhig zugreifen, denn unsere Ananas-Pommes mit Himbeer-Ketchup sind eine leckere Vitaminbombe. Zutaten: 1 Ananas 1 Schale Himbeeren oder TK-Himbeeren nach Bedarf Zucker Zubereitung: 1. Die Ananas schälen und den Strunk entfernen. Dann in feine Pommes schneiden. […]

Erdbeer-Joghurt-Snack

  Erdbeer-Joghurt-Snack Ein süßer Snack zur Erdbeerzeit, der schnell zubereitet ist. Mit einem Happs ist der im Mund und noch dazu gesund. Eine kleine Erfrischung für zwischendurch, für die man nur wenige Zutaten benötigt. Zutaten: Eine Packung Erdbeeren 1 Becher Natur Joghurt Zimt-Zucker Zubereitung: Die Erdbeeren waschen und trocken tupfen. […]