Backen

Nuss-Bisquitboden ohne Mehl

Nuss-Bisquitboden ohne Mehl Dieser Bisquit schmeckt sooo lecker und das ohne Mehl!! Die perfekte Grundlage für einen herrlichen Fruchtkuchen oder eine Cremetorte. Probiert es mal aus!!! Zutaten: 3 Eiweiß 3 Eigelb eine Prise Salz 100 g Zucker 2 TL Backpulver Gemahlene Bourbon Vanille 150 g gemahlene Mandeln und gemahlene Haselnüsse […]

Erdbeer-Haferflocken-Bars

Erdbeer-Haferflocken-Bars Die Haferflocken-Streusel geben diesem leckeren Blechkuchen den Kick! Wir sind ganz verliebt in diese Erdbeerschnitten!!! Zutaten: 240 g Mehl 75 g Zucker eine Prise Salz 225 g Butter in kleine Stücke geschnitten 30 g brauner Zucker 120 g Haferflocken 3 EL Erdbeermarmelade 200 g Frische Erdbeeren, gewaschen und in […]

Reispop Riegel

  Reispop Riegel Nur drei Zutaten sind für diese süße Idee aus den USA nötig. Die leckeren Riegel aus Reispops sind bei den Kids der Renner! Die fertige Masse lässt sich nach Belieben in die verschiedensten Motive schneiden. Ist das was für Euch? Zutaten für 5-6 Riegel: 100 g Marshmallows […]

Pfannenkuchen-Torte

   Pfannenkuchen-Torte Wer Petterson und Findus kennt, dem ist die Pfannenkuchentorte sicherlich ein Begriff. Der etwas andere Geburtstagskuchen macht mächtig Eindruck auf der Geburtstagstafel und ist auch nicht zu süß. Zutaten: Für die Pfannenkuchen: 300 g Mehl 4 Eier 750 ml Milch 1 Schuß Mineralwasser 1 Prise Salz Butter Für […]

Deutschland Kastenkuchen

Deutschland Kastenkuchen Nachdem der Auftakt unserer Jungs ja mehr als erfolgreich war, haben wir noch schnell einen EM-Kuchen gebacken. So ein Siegerkuchen schmeckt doch gleich doppelt so gut. Das Rezept geht natürlich wie immer ganz fix und ist absolut Halbzeittauglich 😉 Zutaten: reicht für eine Kastenform 225 g Zucker 3 […]

Apfelkuchen

  Apfelkuchen Zutaten: Für eine 26er Springform 200 g Butter 110 g brauner Zucker 1/2 FL Zimt 3 Eier 160 g Mehl 60 g gemahlene Mandeln 1 TL Backpulver4-5 Äpfel Zum bestreuen Zimtzucker Puderzucker   Zubereitung: Aus den ersten 7 Zutaten einen Rührteig herstellen. Die Äpfel schälen, das Kerngehäuse entfernen und […]

Erdbeer-Wolken Kuchen

Erdbeer-Wolken Kuchen Wir schweben auf Wolke 7. Die leckere Eistorte ist nicht nur eine himmlische Erfrischung. Sie schmeckt so herrlich leicht, man fühlt sich beim Genuss wie auf Wolken. Wie immer könnt ihr sie im Handumdrehen zubereiten. Gelingt in 15 Minuten. Ab ins Eisfach und fertig!Zutaten Für eine 19er Springform: […]

Erdbeer-Vanille Scones

Erdbeer-Vanille-Scones Die Queen wäre mindestens genauso amused über dieses feine englische Teegebäck, wie wir. Der feine Erdbeer-Vanille-Geschmack kommt bei Kindern total gut an und die leckeren Teilchen schmecken einfach zu gut. Zutaten: Für 8 kleine Scones125 g Mehl 1/4 TL Salz 1 EL Zucker 1 TL Backpulver 1/4 TL Natron […]

Malzbier-Kuchen

Malzbier-Kuchen Früher haben wir uns immer gefreut, wenn`s ein Kinderbier bei Opa und Oma gab. Heute backen wir damit Kuchen. Prost und lasst`s Euch schmecken! Zutaten: 125 ml Malzbier (z.B. Karamalz) 125 g Butter 30 g Kakaopulver 100 g Zucker 1 Päckchen Vanillezucker 50 g brauner Zucker 30 g gehackte […]

Erdbeer Wichtel

Erdbeer Wichtel Schnell aufs Erdbeerfeld und frische Früchte holen! Den kleinen Erdbeerwichteln kann man einfach nicht wiederstehen. Sind die nicht putzig .Zutaten: Erdbeeren 250 ml Sahne 1 Päckchen Vanillezucker schwarze Zuckerperlen (Oder eine 1/4 Rosine)   Zubereitung: Erdbeeren waschen und trocken tupfen. Die grünen Blätter gerade abschneiden damit der Wichtel […]