Backen, kochen, basteln und feiern mit Kindern
Sacher-Schnitten Die österreichische Köstlichkeit ist eine meiner Lieblingskuchen. Ich finde, dass die Sacher-Schnitten zu jeder Gelegenheit passen. Sie machen sich fein auf der Kaffeetafel und lassen sich vielseitig und bunt dekorieren für Kinderpartys. Ein Kuchen also, der Groß und Klein schmeckt. Zutaten: 6 Eier 300 g Zucker 1 Päckchen […]
Choc-Bats Oh, wie gruselig…zur Geisterstunde werden die kleinen Blutsauger wach und kreisen ums Licht. Aber keine Angst, denn unsere Fledermäuse sind einfach nur süß und überhaupt nicht unheimlich. Die perfekte Deko für die Halloween-Party! Zutaten: Oreo-Kekse dunkle Kuvertüre für die Augen: weiße und dunkle Zuckerschrift oder Kuvertüre für die […]
Pfirsich Blitzkuchen Ein Tassenkuchen für jeden Tag, der sich aber beliebig variieren lässt. Wir verlängern den Sommer nochmal und machen ihn mit Pfirsichen. Zutaten: 1 Tasse brauner Zucker 1 Tasse Naturjoghurt 1/2 Tasse Butter 2 Eier 2 Tassen Mehl 1 Pck. Vanillezucker 1/2 Pck. Backpulver 2 Pfirsiche Zubereitung: Alle […]
Monster-Kekse Der Renner für die Halloween-Party: Knusperkekse mit gruseligen Motiven. Da werden alle Hexen und Gespenster schwach… Zutaten: 100 g Mehl 40 g Butter 20 g Zucker eine Prise Salz 8-10 EL Sahne Deko: Weiße Schokolade Vollmilch Schokolade Zubereitung: Alle Zutaten in eine Schüssel geben und zu […]
Hefe-Igel Wenn sich die Igel küssen, dann müssen müssen müssen, sie ganz ganz fein behutsam sein. Unsere Igel sehen aber auch wirklich zum Knutschen aus, oder? Keine Sorge, die sind nicht stachelig 😉 Zutaten: 250 g Mehl 50 g Zucker 30 g weiche Butter 1 Ei 1 Päckchen Trockenhefe […]
Weiße-Apfel-Cookies Knusper Knusper Knäuschen… diese leckeren Cookies müsst ihr unbedingt mal ausprobieren. Crunchy-Apfelstücke mit zartschmelzende Schokolade – dieser leckeren Mischung kann keiner widerstehen. Zutaten: 120g Butter 130 g brauner Zucker 1 Päckchen Vanillezucker 1 Ei eine Prise Salz 1 TL Backpulver (+ 1/2 TL Natron) 180 g Mehl gehackte […]
Quark-Hefestern Zutaten: 350g Mehl 1 Päckchen Trockenhefe 1 Ei eine Prise Salz 50g Zucker 50g Butter 160 ml Milch Käsecreme: 250 g Speisequark 125 g Butter 1 Päckchen Vanillezucker 100g Zucker 1/2 Päckchen Vanillepuddingpulver 1 Ei Zubereitung: Für die Käsekuchencreme alle Zutaten auf Zimmertemperatur bringen und zusammen in eine Schüssel […]
Smiley Kekse Lachen ist gesund! Hier macht das Essen Spaß und das Backen noch viel mehr! Also lasst Euch von Euren Kindern ruhig helfen beim Kneten, Ausstechen und Dekorieren. Zutaten: 200 g Mehl eine Messerspitze Backpulver 90 g Zucker eine Prise Salz Vanillezucker oder Vanille aus der Mühle 1 Ei […]
Unser bester Apfelkuchen Diesen Kuchen müsst ihr unbedingt mal ausprobieren! Er besteht hauptsächlich aus Äpfeln und nach dem Backen schmeckt er nach Vanillepudding und Karamell. Zutaten: 50 g flüssige Butter 100 g Zucker 1 Päckchen Vanillezucker 1 Ei 50 g Mehl 50 ml Milch 3 Äpfel Zubereitung: Äpfel schälen, […]
Knusper-Kuchenboden Knusper, Knusper, Knäuschen, wer knuspert an meinem Kuchen? Kein Wunder, denn der Knusperboden ist mal was ganz Neues. Äpfel, Wasser, Zimt, Haferflocken, …bilden die Grundlage für diesen leckeren Kuchenboden. Belegen könnt Ihr ihn nach Lust und Laune. Eine tolle Alternative für Veganer und Allergiker!Zutaten: 180 g Haferflocken 140 ml […]
