Backen

Haferflocken-Apfelmus-Muffins

Haferflocken-Apfelmus-Muffins It’s Muffin-Time! Die Variationen für Muffins sind ja unendlich. Wir haben sie neulich mit Haferflocken und Apfelmus probiert und das schmeckt einfach superlecker! Was sind denn Eure Lieblings-Muffins? Zutaten für 12 Muffins: 90 g Haferflocken 130 ml Milch 190 g Dinkelmehl 1 Ei 1/2 Päckchen Backpulver 1 TL Zimt […]

Schoko-Wolken

Schoko-Wolken Mit BackGAUDI auf Wolke 7.Unsere Schokowolken bringen Euch garantiert in süsse Höhen. Leckere kleine Schoko-Happen für den den süssen Genuss. Super schnell und einfach zubereitet sind diese Kekse optimal für das spontane Naschen. Lasst Euch überraschen und probiert es einfach mal aus. Hier gehts zum Rezept…… Zutaten: 4 Eiweiß […]

Gries-Donuts

Gries-Donuts Es muss nicht immer fettig sein! Die leckeren Gries-Donuts werden nicht in Fett ausgebacken, sondern sehr kalorienarm verzehrfertig zubereitet. Zudem sind sie sehr fluffig und unheimlich lecker. Als Mini-Donuts, wie in unserem Fall, auch bestens geeignet für den nächsten Kindergeburtstag! Ihr könnt die Donuts natürlich auch noch nach belieben […]

Bananen-Muffins

Bananen-Muffins Heute waren die Kinder mal die Chefs am Backofen! Die kleine Nachbarin hatte Ihr Lieblingsrezept bei der Oma abgeschrieben und wollte es bei uns natürlich gleich mal selber ausprobieren! Also rein in die Schürze und los gings. Zusammen mit Ihrer kleinen Schwester wurde abgewogen und geknetet, geschnitten und befüllt…. […]

Haferkekse

Haferkekse Das Krümelmonster hat Einzug bei uns gehalten! Aus diesem Grunde gibt es heute leckere Haferflocken-Kekse! Super schnell zubereitet, passen sie in jede Brotzeitdose oder auch den Picknick-Korb! Lasst Euch verzaubern und geniesst die “süssen Flocken“…. Hier gibt es das Rezept….. Zutaten: 110 g Zucker 130 g flüssige Butter eine […]

Frankfurter Kranz

Frankfurter Kranz Wir haben heute mal Lust auf einen Klassiker! Der Frankfurter Kranz ist schnell zubereitet und kann nach Herzenslust dekoriert werden. Wir haben uns auch hier für die klassische Variante entschieden – Buttercreme und selbstgemachten Krokant! Mit seiner Marmeladenschicht in der Mitte wird er schön saftig und schmeckt auch […]

Oh!-Saft-Kuchen

Oh!-Saft-Kuchen Heute mal Orangensaft-Kuchen! Unsere Kiste von oh-Saft ist noch immer nicht ganz leer. Aus diesem Grund haben wir uns heute für einen leckeren Kuchen aus und mit Orangensaft entschieden. Super schnell zubereitet, schmeckt er zitrusfrisch-lecker und darf als süsse Erfrischung für die letzten heissen Tage auf keinem Teller, in […]

Knusper Zwetschgen Datschi

Knusper Zwetschgen Datschi A Zwetschgendatschi mit Haferflocken-Zimt-Knusperstreusel! So was guads 🙂 Zutaten: 350g Mehl 1 Päckchen Trockenhefe 1 Ei eine Prise Salz 70g Zucker 50g Butter 160 ml Milch Knusperflocken: 40 g flüssige Butter 25 g Haferflocken 40 g Zucker 1 Päckchen Vanillezucker 70 g Mehl Belag: 500 g Zwetschgen […]

Wacky-Cake

Wacky-Cake Heute hauen wir unseren Kuchen mal ordentlich in die Pfanne! Der “Wacky-Cake” kommt ganz ohne Küchenmaschine aus. Eine Pfanne, ein paar Zutaten und ein Schneebesen reichen. Und das Beste daran: Er schmeckt unglaublich lecker und ist im Nu gezaubert. Am Besten gleich mal ausprobieren. Hier gibt es das Rezept….. […]

Feta-Ricotta-Spinathörnchen

Feta-Ricotta-Spinathörnchen Fingerfood at its best. So werden sogar Kinder Spinat lieben. Super leckere Hörnchen – perfekt als Mitbringsel oder als abwechslungsreiches Pausenbrot für Schule oder Mittagspause. Zutaten: Teig 15 g frische Hefe 100 g Milch 2 Eiweiß (die beiden Eigelb werden zum Bestreichen der Hörnchen verwendet) 100 g Öl 130 […]