Backen

Frühlings-Kekse

Manchmal wünsche ich mir ein Frühlings- oder Sommer-Geburstagskind, denn man kann so tolle Kindergeburtstage im Freien organisieren. Am besten geht man mit der ganzen Kinderschar raus auf den Spielplatz oder in den Garten und macht dort lustige Partyspiele und die Kleinen können nach Lust und Laune toben. Und eigentlich muss […]

Apfel-Streusel-Kuchen

Einmal schneller Apfelkuchen bitte! Aber gerne doch! Wer Apfelkuchen liebt, für den gibt es ja eine unzählige Auswahl an Rezepten. Gedeckter Apfelkuchen, Apfelkuchen mit Pudding, Apfelkuchen vom Blech, Russischer Apfelkuchen und so viele mehr. Vielleicht fehlt Euch noch ein besonderes Rezept für einen Streuselkuchen mit saftigen Äpfeln und aus Dinkelmehl? […]

Erdbeer-Quark-Törtchen

Erbeer-Quark-Törtchen Heute haben wir mal eine kleines Rätsel für Euch. Was ist das? Anwort: So sieht ein verunglückter Bisquitboden aus. Schönes Schlamassel. Aber so was passiert selbst uns, wo wir doch fast täglich backen. Beim Lesen des Rezepts dachte ich mir schon, dass die Mengenangaben nicht so ganz passen können. […]

Blümchen Cupcakes

Blümchen Cupcakes Der Frühling kommt und alles wird bunter und auch bei uns in der Backstube zieht frische Farbe ein. Wir haben diese süßen Blümchen Cupcakes gebacken und schon beim Anblick richtig gute Laune bekommen. Weil aktuell die Osterzeit bevor steht, haben wir sie mit unseren süßen Cake Toppers dekoriert, […]

Schäfchen Kuchen

Eigentlich passt diese Torte perfekt zu Ostern, aber wir haben bis dahin einfach nicht mehr warten können und so haben wir das Rezept schon mal vorab ausprobiert. Euer Glück, denn so habt Ihr noch Vorlauf vor den Osterfeiertagen, um sie dann nach zu backen. So viel sei verraten: Meine Tochter […]

Minimuffins im Eierkarton

Ostereier gehören ins Osternest, das ist doch klar. Doch wir haben uns überlegt, wie wir was Süßes zu Ostern mal anders verpacken könnten. Und siehe da, wir waren kreativ und haben kleine Muffins im Eierkarton versteckt. Ist das nicht eine tolle Idee für die Osterfeiertage? Entweder, ihr lasst den bunten […]

Regenbogen-Einhorn Kuchen

Ist dieser bunte Einhorn-Regebogenkuchen nicht ein Mädchentraum? Damit landet Ihr auf jedem Kindergeburtstag einen Volltreffer, denn der Kuchen sieht nicht nur zauberhaft aus, sondern im Inneren ist er prall gefüllt mit ganz vielen Gummibärchen und Schokolade. Euer Geburtstagskind und seine Gäste werden begeistert sein! Also schon mal den Akku der […]

Bären Cake Pops

Bären Cake Pops Cake-Pops sind kleine runde Kuchen auf einem Stil und schmecken unheimlich lecker. Bei uns gibt es sie mittlerweile jedes Jahr zum Kindergeburtstag, denn Kinder sind ganz begeistert von den süßen Kuchen. Die sind ja auch so praktisch zu essen und die Mamas können sich freuen, dass die […]

Pistazien-Zitronen-Cookies

Unsere Pistazien-Zitronen-Cookies schmecken richtig frisch und lecker. Die Pistazien von American Pistachio sind unsere Geheimzutat für den ganz besonderen Geschmack. Wer davon nicht genug kriegen kann, der backt gleich die doppelte Menge, denn die Kekse halten sich in einer Blechdosen an einem kühlen Ort sogar einige Tage und bleiben schön […]

Pistazien-Gewürz-Muffins

Muffins sind so umkompliziert zuzubereiten und man kann sie in endlos vielen Varianten backen. Weil man sie so einfach aus der Hand essen kann, sind sie bei Kindergeburtstag schon seit langem der Klassiker schlechthin. Aber zugegeben, nicht nur Kinder lieben die kleinen Rührkuchen und deshalb experimentieren wir sehr gerne und […]