Backen, kochen, basteln und feiern mit Kindern
Frühstückszeit ist die schönste Zeit! Sonntags frühstücken wir gerne ganz ausgiebig und gemütlich zusammen und am liebsten mit frischen Semmeln. Meistens holen wir unsere Frühstücksbrötchen beim Bäcker, aber gerne backen wir sie auch selber, seit wir dieses Rezept kennen. Den Hefeteig bereiten wir schon immer am Abend zuvor. So […]
Sauer macht lustig und drum mischen wir eine Menge Johannisbeeren in unseren fruchtigen Nusskuchen. Wir haben eine Menge Johannisbeeren in unserem Garten geerntet und schon Marmelade damit gekocht. Das Zupfen hat sich wirklich gelohnt, auch wenn es eine ganz schöne Fummelei ist die roten Beeren von ihren Stielen zu befreien. […]
Nix wie ran an die Zwetschgenbäume und dann kräftig schütteln. Wir haben heute einen Klassiker für euch. Zwetschgenkuchen mit Quark-Öl Teig. Bei uns in Bayern sagt man dazu Zwetschgendatschi und ganz besonders schmeckt er mit ordentlich Schlagsahne obendrauf. Sind die Zwetschgen recht saftig, so kann man sie vorab etwas Zuckern, […]
Die Kombination Ananas und Kokosnuss schmeckt nicht nur im Cocktail gut, sondern auch im Kuchen. Wir holen die Karbik in die Küche und laden Euch ein zu unseren saftigen Ananas-Kokos Muffins. Ein Muffinrezept ganz einfach zubereitet und mit zwei besonderen Zutaten verfeinert und fertig ist das Karbibikfeeling für zu Hause. […]
Oh wie süß! Ein kleiner schokoladiger Koalabär zum Vernaschen. Da werden die Augen eurer Kinder leuchten! Eigentlich ist der Kuchen ja fast zu schade zum Essen. Aber wer ein erstes Stück genommen hat, wird auch zu einem zweiten nicht nein sagen, weil er echt bärig lecker schmeckt. In den Kuchenteig […]
Wie praktisch, wenn man Obstkuchen, Käsekuchen und Streuselkuchen in einen Kuchen verwandeln kann. So muss man nur ein Rezept backen und kommt aber in dreifachen Genuss. Wie der Name schon verrät, besteht der Aprikosen Käsekuchen mit Streusel also aus drei Schichten. Einem cremigen Käsekuchen, saftigen Aprikosen und knusprigen Streusel. Ich […]
Die Grillsaison ist noch lange nicht zu Ende und wenn ihr mal was Neues ausprobieren wollt, dann verraten wir euch gerne unser Rezept für die leckeren Stock Dogs. Hot Dogs kennt ja jeder. Würstchen in die Semmel, Ketchup, Senf, Gewürzgurken und Röstzwiebeln drauf. Fertig ist der heiße Snack. Doch […]
Hurra! Der Kindergeburtstag steht vor der Tür! Oh jeh, ihr habt keine Ahnung, was ihr dafür backen sollt? Wir wäre es denn mit saftigen Mango Muffins aus leckerem Rührteig? Wir haben die Muffins mit putzigen Bären dekoriert, drum nennen wir sie auch Koala Muffins. Die Mango Muffins sind ganz besonders […]
Endlich gibt es wieder eine riesige Auswahl an leckeren Früchten auf den Märkten und man kann wieder saftige Obstkuchen backen. Wir haben ein ganz tolles Rezept für Muffins mit Pudding und Aprikosen entdeckt. Wer Aprikosen gerne mag, der wird dieses einfache Muffinrezept lieben. Die kleinen Kuchen schmecken herrlich frisch, besonders […]
Brownies gab es jetzt im Blog schon in allen möglichen Variationen. Brownies mit Nüssen, Brownies mit Nougat, sogar Brownies mit Avocado. Nun gibt es leider viele Naschkatzen, die die Schokoladenecken lieben, aber leider keine Nüsse vertragen. Deshalb reiht sich ein weiteres Brownie Rezept bei uns ein und dieses mal ganz […]
